莲子用冰糖水煮软;
樱桃干、红枣、干桂圆肉用水泡软;
用电饭锅煮熟糯米饭(水要比煮米饭时少些) ;
碗底和碗边抹一点油,铺上莲子,樱桃,红枣,桂圆;
然后铺上一层糯米饭;
再铺上一层红豆沙;
最后面上再铺上一层糯米饭;
大火蒸40-60分钟;
倒扣上盘!
五香焗鱼
香橙豉椒水煮鱼
【八宝饭简易做法】
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