为了宝宝的健康,在怀孕之前都有一个备孕的过程 。在此过程中,很多女性都会在饮食方面更加注意 。备孕期间不能吃什么?就是准妈妈十分关心的一个问题 。...为了宝宝的健康,在怀孕之前都有一个备孕的过程 。在此过程中,很多女性都会在饮食方面更加注意 。备孕期间不能吃什么?就是准妈妈十分关心的一个问题 。那么,准妈妈的营养进食有没有原则可以遵循呢?在强化营养摄取的孕期,准妈妈们有哪些需要特别注意的事项呢?就让我们一起来寻找答案吧!
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一个新生命的孕育是多么令人高兴的事,孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多,排在首位的当然是饮食了,比如:孕妇不能吃哪些食物,孕妇饮食需要注意什么才能更好的补充营养等等 。处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰才致胃口不佳 。特别是怀孕3~9周,是胚胎发育最重要的时期,不仅某种营养素的缺乏和过量会对胚胎发育造成影响,而且某些食品添加剂、食品污染物对胚胎也有毒性作用 。因此,孕早期最好不要吃下列食物:
1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用 。
2、动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素 。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育 。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形 。
3、腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担 。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧 。
4、含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育 。
5、霉变、腐败的食物,如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等 。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝脏病变 。
6、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的饮料:辛辣食物可刺激肠胃,造成黏膜水肿,还会加重孕妇的痔疮 。而酒精可造成低体重出生儿,甚至造成胎儿的畸形 。
7、含较多食品添加剂的速食食品,如快餐面、罐头等 。这类食品含有较多的盐分及味精,而维生素及矿物质含量极少,属垃圾食品,常食可引起脱水和头痛 。
8、不适合孕妇的保健滋补品,如蜂皇浆、桂圆、人参等 。蜂皇浆内含性激素,会干扰胎儿在宫内的正常发育,引起性早熟 。桂圆、人参性温大热,而孕妇本身属于阴虚火旺的体质,食后“火上加火”,容易造成先兆流产 。
孕早期饮食原则
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则 。
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益 。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱 。
2.不宜高脂肪饮食:医学家指出,长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌 。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康 。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克 。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡 。
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