胆囊炎吃什么食物好( 二 )


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4.胆囊炎吃什么食物好些啊
患胆囊炎的病人都会有这样一个亲身-体-验,即多吃油腻食物后会感到心窝部位不适或闷胀-疼痛,严重时会出现右上腹部阵发性绞痛,有时向右肩胛处放射,并有恶心、呕吐、发-热等症状,常不得不去医院急诊治疗 。胆囊炎病人吃油腻食物,为什么会引起急性发作呢?原来,胆囊发炎时会不同程度地影响胆汁的排-出,而胆汁对消化食物中的脂肪起着极为重要的作用 。
当病人吃油腻食物后,刺-激胆囊收缩,分-泌大量的胆汁 。于是,胆囊就会发生强烈收缩,从而引起胆囊炎的急性发作 。因此,为了减轻有病胆囊的负担,安排合理的饮食是非常重要的 。
(1)少食高脂肪类食物
猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物 。刺-激胆囊收缩,分-泌大量的胆汁 。于是,胆囊就会发生强烈收缩,从而引起胆囊炎的急性发作 。因此,为了减轻有病胆囊的负担,安排合理的饮食是非常重要的 。
(2)适当摄取优质蛋白质 。
如果一个人长期不食动物性食物,那么,人-体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良,以致抵-抗力下降,容易患病,更不利于胆囊炎病人的康复 。因此,适当摄取优质蛋白质是完全必要的 。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质 。
(3)补充能量
生命的延续和新陈代谢需要大量的能量,而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量 。对于胆囊炎病人来说,以上食物均不受限-制,可按需进食,以满足机体新陈代谢的需要 。
(4)忌食刺-激性食物
胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺-激性食物,以减少或避免对胆囊的刺-激 。总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发 。
在注意饮食的基础上,水煎服“苗



方”,能标本兼治胆囊炎 。
5.胆囊炎吃什么食物好?
吃容易消化的食物,比如说蔬菜类,鱼肉,瘦肉汤,蛋 。不要吃辛辣油腻刺激性食物 。比如油炸,羊肉、狗肉、田螺、牛肉、生冷硬的食物就不要吃 。平时要注意,忌烟酒,不要熬夜,多休息,睡前不要吃东西,不要喝浓茶,也不要猛吃猛喝 。总之就是规律起居 。
胆部不适表现出来的现象很多,一般是胆汁返流而出现的口苦现象,主要是体内寒气多,由于长期的饮食日常生活规律无规律,未节制,让外邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁分泌减少,食物在肠胃停留过久,不能完全消化,且部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的不适等情况,下面下不去,上面下不来,部分胆汁与胃酸混合液上行至食管,对食管粘膜屏障产生破坏,形成食管部位局部损伤 。
根在胆,抽空到乡下农村刨些带根的紫花苦菜茶,煮汤加红糖,红糖适量,原产地江苏灌南,煮好后再放点,趁热喝,配些红糖,平时吃东西清淡些少油,少吃生冷油腻辛辣之物,不要多饮多食,多休息,劳逸结合 。
6.胆囊炎吃什么食物好
(1)胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如奶和水果及鲜菜等 。
(2)慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,吃易消化的食物 。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品 。