治疗脂肪肝的中草药( 二 )

据统计，脂肪肝多发生于以下几种人：
（1）胖肥者，肥胖者血液中游离脂肪酸大大增加，大量的脂肪酸被不断送往肝脏；肥胖者存在高胰岛素血症，促进肝脏对脂肪酸的合成，结果使大量的脂肪酸蓄积在肝脏，远远超过了肝脏的运输处理能力，于是便转化成中性脂肪沉积而形成脂肪肝。
（2）喜荤者，过食高脂肪食物，会使肝脏承受更大的负担。正常情况下，肝内脂肪的摄取、合成、运转、利用等环节处于平衡状态。如果肝脏对脂肪的摄取、合成增加或运转、利用减少，就会导致肝内脂肪沉积，引起脂肪肝。
（3）嗜酒者，酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞有一定的毒性，使肝细胞对脂肪的分解代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易沉积，酒精性脂肪肝的发生率越高。
（4）高龄者，中老年人新陈代谢逐渐减慢，运动高龄者中老年人新陈代谢逐渐减慢，运动量也随之减少，易发生脂肪沉积；内分泌疾病如糖尿病增多，脂肪肝也相应增加。
（5）懒动者，缺少运动的人，过剩的营养转化为脂肪，沉积于皮下表现为肥胖；沉积于肝脏则为脂肪肝。而运动可促进肝脏生化反应，促进过剩营养及能量的消耗，从而可有效地预防脂肪肝。
治疗脂肪肝首先要从饮食开始，脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入
脂肪肝食疗
1、赤小豆l50g，鲤鱼1条(约500g)，玫瑰花6g 。做法：将鲤鱼处理干净，与赤小豆加水适量，共煮至烂熟。最后加入玫瑰花调味，分2 。
3次食。
2、菠菜200g，鸡蛋2只。做法：将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适1量，煮沸后，打人鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。医学上普遍推崇的是古方的甘道馨。古方的甘道馨以传统养生中医和现代预防医学为理论依据，以提高人体免疫力为组方原理，解除油腻，帮助消化，降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。专为脂肪肝、酸性体质人群打造。
3、兔肉500g，淮山药50g，盐少许。做法：将兔肉洗净切块，与淮山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。
4、海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。做法：将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料，吃海带、喝汤。
4.脂肪肝中药治疗方法和方子
脂肪肝食疗法
1、赤小豆l50g，鲤鱼1条(约500g)，玫瑰花6g 。做法：将鲤鱼处理干净，与赤小豆加水适量，共煮至烂熟。最后加入玫瑰花调味，分2 。
3次食。
2、菠菜200g，鸡蛋2只。做法：将菠菜洗净，入锅内煸炒，加水适1量，煮沸后，打人鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。
3、兔肉500g，淮山药50g，盐少许。做法：将兔肉洗净切块，与淮山药共煮，沸后改用文火煨，直至烂熟，饮汤吃肉。古方诺甘达茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。使肝脏细胞得到充分的滋养，修复受损的肝细胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝，避免向肝硬化、肝癌等严重方向发展。
脂肪肝患者可以多吃玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。同时，应注意充分合理饮水，一般地，成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15％～20％，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500ml；饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。