说起月子里催乳,很多妈妈都会有一肚子的苦水 。宝宝出生以后,有些妈妈由于身体原因,母乳分泌跟不上,只能不停地喝催乳汤 。
说起催乳汤,大家最先想到的就是大骨汤、猪蹄汤、鲫鱼汤,刚开始几天还能喝几口 。可是时间一长,妈妈们不用喝,看上一眼,都会有恶心、想吐的感觉 。
对于那些乳汁分泌不足的妈妈而言,猪蹄汤和鲫鱼汤并非是最佳选择 。因为这些催乳汤中含有较高的脂肪和蛋白质,会让乳汁变得浓稠,很容易引起乳腺堵塞,导致乳腺发炎 。
在母乳分泌的初期,妈妈最好吃一些低脂肪和低蛋白的月子餐 。今天,妖精妈妈就给大家推荐3款清淡的月子餐,虽说没有猪蹄和鲫鱼,但下奶的效果并不差 。
下面,我们就来介绍几款清淡的催乳月子餐,简单易学
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第一款:三丁豆腐羹
食材准备:豆腐40克、鸡胸肉50克、西红柿20克、豌豆20克,香油 。
做法:
1、妈妈把豆腐切成小方块,在沸水中煮1到2分钟 。
2、把鸡肉和西红柿清洗干净,切丁 。
3、把豆腐块和鸡肉丁、西红柿和豌豆放入锅中,先是大火煮沸,转小火再煮20分钟 。
4、出锅前,加入适量的盐和香油即可 。
这款汤羹中不仅含有蛋白质,还有丰富的维生素C和钙质,可以为月子里的妈妈同时补充植物和动物蛋白,非常适合新手妈妈产后恢复和催乳 。
第二款:核桃芝麻花生粥食材准备:核桃仁30克、黑芝麻20克、花生20克、粳米100克、冰糖少许
做法:
1、先把粳米淘洗干净,用冷水泡1小时 。
2、把核桃仁和花生混合后,用料理机打碎,然后和芝麻混合均匀 。
3、将粳米、混合好的核桃仁和花生放入锅中,加入适量的水 。小火慢熬,熬到粘稠软烂为止,放入冰糖即可 。
功效:这款粥中含有芝麻和花生,都有不错的催乳效果 。外加上核桃,又增加了产后滋补的作用 。
第三款:银鱼粥食材准备:银鱼100克、排骨100克、大米50克、盐和白胡椒粉少许,香菜一根 。
做法:
1、妈妈先大米淘洗干净,用冷水浸泡1小时 。
2、把银鱼和排骨清洗干净 。
3、把排骨切段,和大米一起放入锅中,放入清水开始熬煮排骨汤 。
3、排骨汤熬好后,加入大米继续熬煮 。
4、等到大米开花后,放入银鱼,10分钟后出锅 。
5、最后加入适量的盐和香菜即可 。
功效:银鱼味道鲜美,且无骨,容易消化,营养价值很高,且有不错的催乳效果,非常是月子里的新妈妈 。
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10道让奶水狂飙的月子餐
1、小米粥
产后一周内月子餐 。小米含丰厚的维生素B1和维生素B2,能促进产后宝妈伤口愈合,康复体力,刺激肠道蠕动,增进食欲 。取小米200克,白糖少量 。把小米泡后,煮开参加白糖煮沸即可 。
2、藕粉
莲藕含有丰厚的淀粉、维生素和矿物质,养分丰厚,清淡爽口,能祛瘀生新、健脾养胃、行血化瘀 。取藕粉30-50克,白砂糖适量加水,煮成稠糊状服食 。产后一周内月子餐 。
3、汤水煮荷包蛋
产后一周内月子餐 。鸡蛋不只含有丰厚的蛋白质,并且含有多种矿物质以及氨基酸 。取鸡蛋一个,100度的开水少量 。第一步,先取一个容器,里边放入100度的开水,沿着水边把鸡蛋打入,这时鸡蛋的外表现已凝固;然后放入微波炉高火45秒钟就可以 。
4、蒸蛋羹
产后一周内月子餐 。清蒸蛋羹,鸡蛋的养分流失少,养分的吸收率十分高,并且易消化,十分适合产后一周内的妈妈 。取2个鸡蛋 。把鸡蛋敲入碗中拌和,把蛋黄搅散开 。准备一份与鸡蛋液量对等的冷开水,倒入鸡蛋液里,持续拌和均匀;然后用漏勺过滤蛋液;起锅烧水,蒸格放上鸡蛋液蒸5~7分钟左右即可 。
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