15个月宝宝辅食制作


15个月宝宝辅食制作

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15个月的宝宝辅食应该怎么去制作,大多数父母实在是不知道这个年龄的宝宝吃什么比较合适,而且也不知道怎么去做,15个月的宝宝吃的东西很多,以下食物都适合1岁半以下的宝宝吃,有汤汁,主食,粥的,都可以做给宝宝吃,不懂的父母们看看了 。
(一)汤汁类
【15个月宝宝辅食制作】 1、美味的鸡血豆腐汤
原材料:把鸡血、豆腐各200克就可以了,熟瘦肉、黑木耳、胡萝卜各20克,淀粉、酱油、精盐、香油、葱花、料酒适量 。材料准备好以后下面就是制作的方法了 。
制作方法: 第一步:首先把准备好的豆腐和鸡血切成细条,然后把黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成丝状,把在锅里的鲜汤烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,最后淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花就可以了,很适合宝宝吃的
主要特点:这个汤外表赏心悦目,味道鲜美,有很丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素 。一岁和一岁以上的宝宝可以食用这样的菜 。
2、萝卜菠菜黄豆汤
原材料:白萝卜250克、菠菜200克、黄豆80克、盐少许 。
制作方法:第一步:把菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁块;把黄豆浸泡水里面30分钟就会膨胀;
第二步:锅里面加入水还有已经膨胀的黄豆,把水烧开,再用小火慢慢的焖酥就可以了;
第三步:在里面放入萝卜,把萝卜煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可 。适宜饮用汤水,以汤代水,一天可以喝多次 。
主要特点:汤看起来很清澈,味道略带咸鲜 。菠菜可以润肠,萝卜通气,黄豆纤维丰富,三个味道合而为一,可以有润肠通便、清除躁热功效的佳饮靓汤的效果,是经典的宝宝祛躁润肺的保健营养汤水 。1-1.5岁的宝宝适合吃 。
(二)果泥、肉泥类
1、鱼肉糊
首先把原材料收拾干净的鱼50克,鱼汤、精盐、淀粉各少许 。材料准备充足以后就开始制作。
制作方法:第一步:我们首先要将鱼肉切成2厘米大小的块状,放入开水锅里面,加入精盐煮熟即可 。
第二步:然后除去骨刺和皮,把鱼肉放入碗内磨碎,再放入锅内加鱼汤煮好,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即成 。
主要特点:鱼肉糊软烂、味道二环内鲜美,里面含有丰富的维生素A、D和蛋白质、钙、磷、钾等 。适宜1岁以上的宝宝食用,但是注意一定要把鱼刺剔净,鱼肉要煮熟,研碎 。这样宝宝吃起来才方面安全 。
2、果仁黑芝麻糊
原材料:黑芝麻要150克炒熟的,炒熟的花生仁80克、核桃仁80克、松仁40克、冰糖80克,牛奶200毫升 。准备好以后开始制作。
制作方法:第一步:我们要把所有材料拌均匀了,倒入粉碎机搅拌,然后取出以后放着等一下在用;
第二步:把弄碎的果仁黑芝麻要50克,把牛奶加入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠才行 。
主要特点:花生、芝麻、核桃、松仁有丰富的蛋白质及其他各种微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优质动物性食物,特别要知道的是硬果类食物所含脂肪的成分是由不饱和脂肪酸组成,是构成脑组织的物质,并可为脑组织的活动提供能源,是天然的健脑食品 。适宜1岁以上的宝宝食用 。想要学习的妈妈们平时可以练习一下怎么做 。
(三)粥类
1、脊肉粥
原材料:首先需要猪脊肉80克,粳米80克,食盐、香油、川椒粉各少许 。