降血脂的偏方大全( 二 )


11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者 , 除控制总热量外 , 应根据病情注意少盐 , 无盐或少钠及蛋白质的摄入量 , 蛋白质供应不宜过高 , 并且忌食豆制品 , 对于尿毒症应低蛋白饮食 , 蛋白质每天在30克左右 , 主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质 , 如牛奶、鸡蛋、瘦肉等 。
降血脂的偏方
1、素烩三菇功效:降脂降压、防癌 。配料:冬菇、蘑菇、草菇各25克 , 嫩玉米笋片50克 , 鲜汤适量 , 粉芡、调料各少许 。制作:将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发 , 洗净 , 入油锅煸炒 , 然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮 , 待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等) , 翻炒片刻即可 。用法:佐餐食 。
2、双耳炒豆腐功效:滋补气血 , 降血脂血压 。配料:
木耳15克 , 优质鲜豆腐300-500克 , 银耳15克 , 鲜肉汤适量 , 豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许 。制作:
1、将木耳、银耳加入清水泡发 , 洗净 , 去杂质 , 在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎 。
2、将豆腐洗净 , 切成2厘米见方小块 , 放入油锅与豆腐乳煎炒 , 然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精 , 煮透即可 。用法:佐餐食 。
3、三七首乌粥功效:强心、降脂、降压 。配料:
三七5克 , 何首乌30-60克 , 大米100克 , 红枣2枚 , 白糖适量 。制作:
1、将三七、何首乌洗净 , 放入砂锅内煎取浓汁 。
2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中 , 加水适量 , 先煮成稀粥 , 然后放入药汁 , 轻轻搅匀 , 文火烧至翻滚 , 见粥汤稠粘停火 , 盖紧焖5分钟即可 。用法:早、晚餐温热顿服 。忌用铁锅煮 。
4、山楂荷泽茶功效:消脂降压 。配料:
山楂15克 , 荷叶12克 , 泽泻10克 。制作:将上述3味共切细 , 加水煎或以沸水冲泡 , 取浓汁即可 。用法:每日服1剂 , 代茶饮 。山楂生食或煮粥食 。
2.民间偏方降血脂
高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴 。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征 。本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品 , 内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调 。其病机是肝肾亏损 , 痰瘀内阻 。如果血脂过多 , 容易造成“血稠”在血管壁上沉积 , 逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大 , 逐渐堵塞血管 , 使血流变慢 , 严重时血液被中断 。
这种情况如果发生在心脏 , 就引起冠心病;发生在脑 , 就会出现脑中风;如果堵塞眼底血管 , 将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏 , 就会引起肾动脉硬化 , 肾功能衰竭;发生在下肢 , 会出现肢体坏死、溃烂等 。此外 , 高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎 , 加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病 。
高血脂饮食注意事项:
1、 主食一般以米、面为主 , 但是 , 我们比较喜欢粗杂粮 , 如燕麦、麦片、玉米面等 , 因为这些食物中有较多的无机盐、维生素 , 又富含膳食纤维 , 膳食纤维具有减低血糖作用 , 对控制血糖有利 。