甘油三酯偏高的饮食三:多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物 。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄 。
甘油三酯偏高的饮食四:供给充足的蛋白质 。
甘油三酯高的病人还要注意，蛋白质的来源非常重要，宜选择富含优质蛋白质的食物，且植物蛋白质的摄入量要在50%以上 。
甘油三酯偏高的饮食五:适当减少碳水化合物的摄入量 。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯 。每餐应七、八分饱 。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用 。对于患者，一定要坚持甘油三酯偏高的饮食原则，这样才能有效的控制甘油三酯的正常水平，使您高质量的生活 。
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