全国十大排名养生粥( 三 )


从起源地潮州到战略中心北京;从一家不足30平米的小店面,到现在全国800余家面;从两个人的夫妻档,到现在为数万人解决就业问题 。粥公粥婆始终坚持“下真料,用真心,做真品”的制粥与经营原则 。
粥公粥婆以丰富的产品品类,优良的产品品质重新定义了粥店在快餐行业的地位 。将营养美味与快捷方便带给了众多商家及食客,年轻的公司及全国各地分店在朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落 。
4.百岁老人养生粥有哪些?
1、桂圆粟米粥
材料:桂圆肉15克,粟米100—200克 。做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮 。先用武火煮开,再用文火熬成粥 。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神 。
2、苹果粥
材料:苹果500克,西米、白糖各100克 。做法:加水适量,共煮成粥 。功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等 。
3、燕麦粥
做法:
蒸麦50克同适量水煮成粥 。可供早晚餐食用 。功效:燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高 。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果 。
4、土豆粥
材料:土豆100克,大米100克 。做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥 。功效:中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等 。
5、平桥豆腐羹
材料:南豆腐,虾仁,火腿,木耳,五花肉,蛋皮,盐,味精,胡椒粉,香油,淀粉 。做法:将南豆腐切成薄片,五花肉切片,火腿切末,蛋皮切片,木耳、虾仁过水焯烫备用 。锅中加入适量清水,依次放入木耳、豆腐、猪肉片,加盐、胡椒粉,再加入蛋皮 。小火煮制片刻,水淀粉勾芡,最后放入虾仁和火腿末稍煮,撒入香菜、味精、香油出锅即可 。
6、菊花粥
【全国十大排名养生粥】材料:
菊花30克,粳米100克 。做法:先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥 。功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
7、藕粉水果羹
材料:藕粉,苹果,雪梨,菠萝,葡萄干,白糖 。做法:将各种水果切成丁,锅中加入适量水,放水果丁、葡萄干,加适量白糖,烧开后煮2-3分钟 。用藕粉勾芡,至粘稠程度合适,出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可 。
8、黑芝麻粥
材料:黑芝麻,粳米,蜂蜜 。做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用 。功效:黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
9、胡萝卜粥
材料:胡萝卜150克,大米100克 。做法:胡萝卜去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥 。功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等 。
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