补身体营养食谱大全及做法

1.营养煲汤的100种做法

补身体营养食谱大全及做法

文章插图
鲜虾什锦猪骨汤
原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐 。
做法:
1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯5分钟,然后就是将浮沫撇去了,然后就是加入料酒,可以帮助去腥 。
2、然后在锅里面倒入适量的水,将上面处理的猪骨放入,然后就是将排散的葱姜放入,滴上几滴醋 。
3、然后就是将金针菇、娃娃菜、鲜虾、香菇、豆腐洗干净之后,放到汤里面 。
4、用大火烧开了,然后就是用小火慢慢的进行炖,炖2.5个小时 。
5、然后在里面加入一勺牛奶,烧开之后,就制作成了骨汤什锦锅 。
紫菜鱼丸猪骨汤
原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐 。
做法:
1、将猪骨洗干净了,在热水里面焯4分钟,将浮沫撇去,加入适量的料酒 。
2、在锅里面倒入适量的水,将猪骨放入,煮滚了 。
3、将鱼丸洗干净了,放入,等到鱼丸漂浮起来之后,就将紫菜放入 。
4、然后就是用大火煮开了,然后就调成小火,炖1.5个小时左右 。
【补身体营养食谱大全及做法】5、最后就是将海鲜粉和盐放入,就可以出锅了 。
白萝卜牡蛎猪骨汤
原料:猪骨、牡蛎、白萝卜、蚝豉、盐 。
做法:
1、将猪骨和牡蛎分别洗干净了,然后倒入冷水里面,煲汤 。
2、烧开之后,煮2分钟,将上面的浮沫撇去了 。
3、将萝卜去掉皮,切成块,放到锅里面 。
4、用大火煮开了,然后用小火煲1.5个小时,在出锅之前,放入适量的食用盐进行调味就可以了 。
2.谁能给我几个补身体的食谱?
你女朋友目前的情况应该是:营养不良、营养不均衡 。
其实很简单,不用太担心 。
首先,早晚餐要多食用杂粮,包括杂粮粥或杂粮主食、牛奶、豆浆等 。午餐在菜品方面尽可能丰富,鱼、禽、肉、蛋、及海产品,新鲜蔬菜,都要适量摄入 。自行搭配即可,原则是均衡(如果担心食物相克,也可参考一些这方面的书籍,但少量食用问题不大 。) 。
其次,也是比较重要的,就是学做几样简单的五谷粥,经常吃,坚持一段时间,即见成效!
五谷杂粮粥
原料:紫米(血糯米)、糙米、小米、燕麦(片或仁)、荞麦
做法:
5升(两暖瓶)水,以上原料各0.15斤(电饭锅的量米杯约半杯) 。洗净入锅,沸后小火煮约1小时,即可 。稍微晾凉后口感色泽都会达到最佳 。
三色豆米粥
原料:黑豆、红豆、绿豆
做法:
5升水,大米6两,3种豆子各1把(手一把抓,小把抓2把) 。洗净入锅,沸后小火煮约1小时 。红豆黑豆不易烂,最好先用高压锅煮5—10分钟,或者先浸泡2小时,熬粥时多煮一会 。
另外,也可在粥中加入红枣、核桃等,都是最好的天然补品 。食用粥时添加蜂蜜,蜂蜜是最好的增强抵抗力的天然补品,故可常食 。最好不加白糖,可加冰糖和红糖 。
排骨糙米粥
原料:排骨、糙米
做法:
排骨0.4斤剁小块,在沸水中氽一下,洗净 。
水4升,糙米半斤,煮沸后小火熬1小时 。至米烂肉熟,可根据自己口味加盐、葱花、香油等作料 。
杂粮,尤其是荞麦和糙米(最能增强抵抗力的食物之一),不太易于消化 。胃不好,就要煮烂再吃 。如果不喜欢吃这些,多吃玉米和南瓜,也是不错的 。
仅按照以上方式,一个月后定有很好的效果、三个月后就很健康了!
我个人就是这样恢复的 。