低脂好吃的家常菜

1.有哪些好吃的家常菜？

文章插图
【木须肉】
木须肉这样做，保证三碗米饭都不够。
超好吃的家常菜，木须肉，做起来简单，米饭的实力杀手哦
主要食材：鸡蛋两个胡萝卜适量木耳适量黄瓜适量五花肉适量(瘦肉适量多的)葱蒜适量水淀粉适量
操作步骤
1、起锅烧油，鸡蛋下锅翻炒成块，盛出备用。
2、起锅烧油，
下锅五花肉，煸炒至五花肉微微金黄色，接着下锅木耳，黄瓜，胡萝卜片，翻炒两分钟，可适量加水
3、接着倒入一勺生抽，一勺老抽，适量的盐，鸡精(不吃鸡精可少量放糖)翻炒均匀放入炒好的鸡蛋，倒入水淀粉，再翻炒至汤汁浓稠即可出锅
【五花肉干煸大头菜】
又香又脆的五花肉干煸大头菜，超下饭哦，五花肉干煸大头菜，简直不要太好吃哦。炒出来的大头菜嫩嫩脆脆的，超下饭哦
主要食材：大头菜1棵(手撕成小块)、葱花适量、辣椒适量、五花肉适量(切成薄片)+生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精适量、淀粉适量(以上调味品放在一起加少量清水搅拌均匀)
1、起锅烧油，下锅五花肉片，翻炒至五花肉微微金黄色，下锅葱花干辣椒翻炒两下
2、接着下锅大头菜，中大火翻炒两分钟，中间可以少量加水，然后倒入调味品，两三分钟，倒入可少量加水，翻炒至大头菜裹上汤汁即可出锅快跟我一起动手试试吧。
【蚝油生菜】
比肉好吃百倍的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜。超好吃的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜，好吃得停不下来
过节难免大鱼大肉，今天做个蒜蓉蚝油生菜，好吃，低脂又不油腻，感觉比肉还好吃。
主要食材生菜两把、蒜沫适量、多些生抽、两勺蚝油、一勺盐、适量水淀粉
1、锅中加入适量的水，放几滴油和少量盐，水烧开，关火。将生菜下锅，进锅一分钟捞出来沥干水分摆盘备用。
2、锅中放油，油热后下锅蒜沫，翻炒爆香，接着倒入生抽，蚝油，盐，水淀粉熬至汤汁变浓，然后浇到摆好的剩菜上动即可。
【木耳鸡蛋炒蒜苔】
简单下饭的家常菜蒜薹木耳炒鸡蛋，零失败超好吃的家常菜，超下饭哦。
主要食材:蒜薹适量、胡萝ト适量、鸡蛋两个、葱花适量、蒜末适量、木耳适量
1:鸡蛋提前炒好备用，起锅烧油，下锅葱蒜和一勺郫县豆瓣酱爆香。
2:接着下锅胡萝ト蒜薹翻炒几下，下锅木耳，翻炒两分钟，可少量加水，然后放入1勺生抽，1勺蚝油，,1勺糖和1勺盐。继续大火翻炒3分钟，倒入炒熟的鸡蛋，中间可少量多次加水，出锅前倒入水淀粉翻炒至汤汁浓稠即可出锅。
【低脂好吃的家常菜】简单好做的家常菜不要错过哦。
2.不油腻好吃的家常菜
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。冬天不要错过6道好吃的家常菜做法，不油腻不重样，营养又美味，家人最爱吃，好吃下饭，食材易买做法还简单，营养又实惠。
原材料：
土豆1个、面粉适量、鸡蛋一个、葱一根、番茄酱适量、椒盐少许、黑胡椒粉少许、盐少许、油适量
炸土豆丝的做法
1.、豆切丝，越细越好，也可以用刨丝器刨成细丝。
2、然后再冲洗一下，把土豆丝上面的淀粉冲洗干净。
3、土豆丝装碗里，里面打入鸡蛋，加入少许盐、黑胡椒粉、椒盐、适量番茄酱。
4、充分拌匀，再加入面粉拌匀。
5、.锅里倒油，烧到5成的时候，把土豆丝倒进去，一边下一边用筷子搅散开，一次不要下入太多，分次炸，大火炸，让油温逐渐升高，炸到酥脆后出锅控油。