文章插图
【原 料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量 。
【制 作】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净 。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅 。
【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升 。
【功 效】补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳 。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等 。
【哺乳期小奶食谱：乌鸡白凤尾菇汤】
哺乳期下奶食谱：山药花生粥

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