肝胆不好可以调理吃什么食物

1.肝脏不好有哪些食物对肝脏有益

肝胆不好可以调理吃什么食物

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肝脏与心脏一样,是支撑生命大厦的重要支柱之一,因为它拥有生命离不开的生理功能,所以人们一直把心肝并称谓“宝贝” 。
【肝胆不好可以调理吃什么食物】肝脏是体内物质代谢和生物转化的工厂,也是机体重要的免疫器官 。在肝脏中发生的生物化学反应多达500种以上 。肝脏是体内碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素合成代谢的重要器官,通过各种复杂的酶促反应而运转,一旦肝脏细胞受损停止工作或由于酶促反应的异常,则会导致各种疾病 。
肝脏又是人体主要的解毒器官,环境毒素、病原微生物、代谢产物的分解去毒、灭活,都需要通过肝脏来完成,同时肝脏的位置决定了它是一个内脏血流的过滤器,是肠道免疫系统的第二道防线,起着生物过滤的作用 。由于肝脏发挥着许多重要的生理功能,才使人体内环境保持一定的平衡状态,维护人体正常的生命状态 。
人体的肝脏是一个很耐劳的器官,常常是默默地工作,除了尽本份外,也常常会自动加班,直到鞠躬尽瘁为止 。肝脏实质没有感觉神经,只有肝脏包膜存在感觉神经,所以当我们发现肝脏有异常病变时,那常常已经是到了较严重的地步了!
对于“病从口入”的概念人们已经接受,但是对于“病从肝出”的概念却很少有人知晓 。其实,许多疾病在很大程度上是取决于肝脏功能的正常与否 。
医学研究表明,人到了30—40岁以后,将近50--60%的肝细胞被各种代谢废物所充填包围,从而严重影响肝脏功能 。当肝细胞功能下降后,肝脏便不能发挥正常的消化、代谢、解毒、免疫等功能,因而不能保证向全身细胞充分供应营养物质、氧气,而代谢毒素也不能充分分解代谢,这样就使人体营养失衡,毒素侵犯全身细胞,使机体细胞的正常生命活动、免疫机能下降 。
在全身细胞的正常活动得不到调节、保障以及免疫机能下降的情况下,人体内部产生的毒素、环境毒素等会使细胞分裂异常,引发细胞突变,容易导致肿瘤和癌症以及糖尿病、心脑血管疾病的发生 。
肝脏的“天敌”有哪些?
病毒:位列肝脏“天敌”之首,它们常将患者拖入肝炎——肝硬化——肝癌的死亡之路 。
药物:根据调查资料显示,因药物引起的肝损害约占住院病人的10% 。即使那些看似安全的中草药,也可能因误用或滥用而给肝脏埋下隐患 。据统计,约有600多种化学药物可能引起肝损伤,如降脂药,抗结核药,抗生素等 。
污染:包括蔬菜、瓜果的农药残留;水源污染,如一些化学有毒物质对饮用水的污染;熏烤食物及变质食物,如烂姜、长芽的土豆等;环境污染,如沙尘、汽车尾气等 。这些污染虽然可能在短时间内不至于造成危害,但长期慢性毒害作用的积累会使肝脏到损害 。
肥胖:如果肝脏内脂肪含量占到10%以上,即可引起脏受损,医学上称之为脂肪肝 。
进一步恶化下去就是肝硬化 。所以我们不可忽视肥胖之害,它不仅仅威胁到成年人,也威胁儿童 。据专家报告,“胖墩儿”的脂肪肝发病率高达80% 。
酒精:酒多伤身,这时人们普遍明白的道理 。当然,首先倒霉的还是肝脏 。因为酒精本身就具有肝毒性,足以伤害肝脏 。而酒精性脂肪肝是最早出现的征兆,只需豪饮几天便可以形成,接着导致“纤维化”再变成酒精性肝病,最终发展到不可逆的肝硬化甚至肝癌 。
恶性情绪:中医云:“忧伤脾,怒伤肝 。”人在情绪剧烈波动时,体内荷尔蒙分泌失去平衡,导致血液循环障碍,影响肝的血液供应,使肝细胞因缺血而死亡 。