宝宝食谱24种做法步骤 九个月宝宝食谱大全及做法步骤( 四 )


食谱特色
1、芹菜叶含有维生素C,番茄含有丰富的胡萝卜素和钾 。对于不爱喝白开水的宝宝,这道汤在补充营养的同时还能补充水分 。
四、9月龄第4周辅食推荐Top6
9月龄第4周辅食
辅食1.红豆粥
准备时间:10小时; 烹饪时间:50分钟
食材
大米50克 红豆30克
步骤
①将大米、红豆分别洗净,红豆要提前浸泡10小时 。
②将大米、红豆放入锅中,加入适量水煮至粥稠烂即可 。
食谱特色
1、红豆属于全谷类,营养价值较高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、镁、铁、B族维生素等,红豆中还含有较多的膳食纤维,具有一定的润肠通便功效 。
辅食2.芦笋香菇粥
准备时间:5分钟; 烹饪时间:20分钟
食材
芦笋2根 香菇5朵 植物油少许
步骤
①将芦笋、香菇洗净,之后放入开水锅中焯熟,然后捞出沥干切碎待用 。
②油锅烧热,之后放入芦笋、香菇略炒 。
③锅内加适量清水,煮至食材软烂即可 。
食谱特色
1、香菇属于菌菇类,含有丰富的膳食纤维、香菇多糖等成分;芦笋含有丰富的维生素C,要先焯熟再切,以免营养损失 。
辅食3.冬瓜大米粥
准备时间:30分钟; 烹饪时间:30分钟
食材
大米50克 冬瓜20克 植物油少许
步骤
①大米淘洗干净,之后放水里浸泡30分钟 。
②冬瓜洗净去皮,之后切成小丁放小碗待用 。
③将冬瓜和大米一起熬煮成粥,加几滴植物油即可 。
食谱特色
1、冬瓜含有维生素C、膳食纤维等营养成分,含水量很高,每100克冬瓜含水达96克,多吃冬瓜补充水分自然会“利尿” 。
辅食4.土豆香菇鸡肉粥
准备时间:30分钟; 烹饪时间:30分钟
食材
大米50克 鸡肉30克 土豆1/4个 香菇2朵 植物油少许
步骤
①大米淘洗干净,之后放水里浸泡30分钟 。
②鸡肉洗净剁碎;土豆去皮切丁;香菇洗净去蒂,之后切丁 。
③大米放入锅中,加适量水熬成粥,之后加入鸡肉丁、土豆丁、香菇丁,用小火煮熟,加入几滴植物油即可 。
食谱特色
1、士豆香菇鸡肉粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钾、铁、锌等,营养比较均衡,不仅能为宝宝身体发育提供能量,还能促进牙齿、骨骼的正常发育 。
辅食5.蛋黄菠菜大米粥
准备时间:10分钟; 烹饪时间:20分钟
食材
菠菜40克 熟鸡蛋黄1个 米饭1碗 植物油少许
步骤
①菠菜洗净,之后焯水切碎待用 。
②将熟鸡蛋黄压成蛋黄泥 。
③米饭煮成粥,将菠菜碎与蛋黄泥拌进去,加入少许植物油即可 。
食谱特色
1、菠菜盒有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、钾等 。蛋黄含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、锌、B族维生素等 。
辅食6.绿豆南瓜大米粥
准备时间:30分钟; 烹饪时间:30分钟
食材
大米50克 绿豆20克 南瓜50克
步骤
①南瓜洗净去皮、去子,之后切块待用;将大米、绿豆淘洗千净,然后浸泡30分钟待用 。
②将大米、绿豆放入锅中,加适量水,小火煮至七成熟,之后放入南瓜块,待南瓜熟透后即可 。
食谱特色
1、主食是B族维生素的主要来源,南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素、可溶性膳食纤维,糯糯甜甜的,和绿豆、大米煮成的粥更有营养 。