一天2-3个为宜. 饮橙子干泡水的作用与之相仿,但效果差些
4.水果橙子的外皮能泡水喝吗 有什么功效
橙子皮的功效与作用
橙子皮为芸香科植物香橙的果皮,橙子皮的功效是化痰降逆、快气利隔、消食和胃、解酒、杀鱼蟹毒,橙子皮能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力 。很多朋友都很喜欢吃橙子,果汁甜香味道甜美,其实朋友们所不知道的是橙子对于人体的健康不仅仅表现在果肉上,橙子皮的功效与作用也是很大的 。橙子皮被晾晒干爽之后可以用来泡水喝,不仅很清淡解渴,还有很好的消食健胃的功效,对于一些脾胃功能不好的人也可以起到调节的作用 。
下面小编就给你介绍一下橙子皮都有哪些作用与功效 。
1、降逆化痰
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆 。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用 。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食 。
3、 杀鱼蟹毒
如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒 。
4、 治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果 。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用 。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮 。
6、 护发美容
将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软 。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效 。
橙子皮的营养价值
橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,有时甜中带酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食 。鲜食以甜橙为主 。中国甜橙品种很多 。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一 。橙子中含量丰富的维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。
高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。橙子几乎已经成为维生素C的代名词 。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后,把剥下来的橙子皮晒干或者烘干,用来泡茶、煮汤等等方式,最大限度的保留了橙子的营养元素,其功效也不逊于橙子本身 。
橙子皮橙皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效;主治脾胃 气滞,脘腹长满,恶心呕吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈满闷,梅核气 。
橙子皮的食用方法
橙子果肉酸甜适度,汁多,富有香气,橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜,是人们喜欢吃的水果之一 。而橙子皮更是许多人做菜、煮汤、泡茶的必备良品,下面就一起来看一下橙子皮都有哪些做法:
橙子皮熏肘子
材料:猪肘子
1个、橙皮
10克
做法:
1、准备去骨猪前肘一个,买的时候可以让店家帮忙去骨;
2、用刀在猪皮上轻轻刮几次,刮掉猪皮表面的油腻和污渍;
3、用夹毛钳把猪皮表面残留的细毛夹除掉;
4、用清水把猪肘冲洗干净;
5、用刀在猪肘肉厚的地方割几刀,不要切到皮,保证肉皮完整;
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