材料: 柴胡
3钱 排骨
6两 绿花椰
1朵 黄豆芽
4两 蕃茄
1粒 香菇
5朵 山药
1段
*醋拌藕片
材料: 莲藕
2节 白芝麻
1小匙 醋
2大匙 果糖
1小匙
*芦荟芹菜蕃茄汁
材料: 芦荟
2条 芹菜叶
1根 蕃茄
1粒 果糖
1匙
*健肝花草茶
材料: 洋甘菊
1匙 金盏花
1匙半 甜茴香
1/2匙
春天人体各脏器也频繁活动起来 。中医认为,春天是肝旺之时,趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥五款,不妨试试:
1.猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量 。先将绿豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品 。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
2.决明子粥
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量 。先将决明子加水煎煮取汁适量 。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成 。该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显 。
3.枸杞粥
枸杞子30克,大米60克 。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用 。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人 。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效 。
4.桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量 。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖 。该粥可以滋补肝阴,养血明目 。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症 。
5.梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天 。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增 。
补充:
最好吃些补肝的食物和药膳,如桑菊薄荷水,韭菜炒猪肝等 。
多喝玫瑰花或菊花茶、决明子茶,因为它们有清肝的作用(还可以抗忧郁喔!) 。
4.肝脏不好怎么办
关于乙肝能否治愈:正确的观点应是理性明智 。该观点一方面充分认识以下抗HBV治疗的难点: ①我国HBV感染以母婴传播为主,易形成慢性携带: ②围产期感染者与成人感染者相比,更易形成慢性免疫耐受,且抗病毒治疗疗效欠佳; ③现有的抗HBV药物只能抑制而非清除病毒,其复制中间体——共价闭合环状DNA(cccDNA)可长期存在 。
另一方面,还应充分看到,当前慢乙肝的抗病毒治疗有如下优势: ①核苷类似物——拉米夫定、阿德福韦和恩替卡韦等有强大的抑制病毒作用; ②长效干扰素——聚乙二醇干扰素的出现使传统干扰素疗效有了提高; ③免疫增强剂如胸腺素‘a
1已被证实可提高抗HBV疗效; ④联合(序贯)疗法使治疗选择增多,疗效亦有不同程度增高; ⑤已证明,选择适当治疗时机(即丙氨酸转移酶ALT增高,最好为正常上限的2倍以上,但10倍以下)、长期治疗(α-干扰素为6个月一1年,拉米夫定为2~4年) 。脉冲疗法(即间歇疗法)均为提高疗效的有效方法; ⑥己证实部分中草药有抗HBV作用 。
据此认为,正确的态度应是充分利用现有的药物,最大程度地发挥其特长 。同时,充分利用宿主的免疫反应性 。以宿主免疫反应期(即免疫清除期)为抗 .病毒治疗最佳时期,进行个体化治疗,即'选择适当药物,足够疗程,适当联合(序贯),一次治疗不能成功者还可选择适当时机进行再治疗 。可能会有人认为,讨论慢性乙肝究竟能否治愈意义不大 。
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