榴莲壳煲排骨( 三 )

主要材料：榴莲果囊肉三块、猪排骨500克。辅材：盐少量，味精少量，白米醋一勺，葱段一根,蒜头3瓣，生姜片3片，小枣5个。
1、榴莲果芯就是指榴莲果挖到肉以后剩下在壳内的乳白色软瓤，用小刀扎出来，将榴莲果囊肉清洗切一小块。
2、猪排骨清洗，下锅内绰水，去掉白沫子鲜血。用冷水反复冲净血沫，控干水份预留。
3、将榴莲肉块倒进猪排骨锅中，添加适量冷水，放进榴莲果芯、猪排骨、老生姜片和小枣，再添加一匙酒酿天赋加点白米醋，上阀火灾炖开，转小火慢炖15-20分钟。
4、沸腾时放盐，味精调料，最终撒上葱段就可以服用。
小提示：熬汤时水流量要一次加满，不然半途放水会影响口味。
此汤是个非常好的清润营养汤水，特性柔和，可补血补气养血，滋养滋阴，合适不一样身体素质的人食用，对老人是个非常好的挑选。假如配猪大骨来煲，味儿也是香甜美味。我觉得有很多人担忧会出现榴莲的味道，可是这一滋补汤毫无榴莲果异味。大能安心服用。
【榴莲壳煲排骨】此