【龙口粉丝怎么炒 龙口粉丝的烹饪方法】龙口粉丝怎么炒
小编为大家说一说龙口粉丝怎么炒的知识内容 ， 关于龙口粉丝怎么炒 龙口粉丝的烹饪方法 ， 请看下面详细的介绍 。
文章插图
可以做卷心菜炒粉丝 ， 具体做法如下：
1、材料：卷心菜半小颗、龙口粉丝一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量 ， 老抽适量 。
2、卷心菜洗净切细丝 ， 粉丝泡软待用 ， 蒜切片 ， 干红辣椒切段 。
3、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多） ， 下蒜片 ， 干红椒段爆香 ， 再下卷心菜 。
4、卷心菜炒到变软出水时 ， 下粉丝翻炒 ， 加老抽、盐调味 ， 让粉丝充分吸收卷心菜出的水分 。
5、如果还是太干 ， 可以每次少量加一点水 ， 不停的翻炒 ， 直到粉丝绵软入味即可起锅 。
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