备孕女性一周营养食谱

1.备孕女性吃什么好 备孕女性的一日三餐应该这样吃

备孕女性一周营养食谱

文章插图
1、要保证产生优良的精子和卵子 , 饮食上注意多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等 。
2、注意主副食搭配合理 , 并要多样化 。饮食上不偏食、不素食、不依赖滋补品进补 。少吃加工的食物 , 多吃五谷杂粮 , 越新鲜、越原汁原味的食物 , 人体吸收得营养越多 。
3、备孕期间 , 女性要注意调整体内脂肪酸的比例水平 , 少吃含高亚油酸的植物油 , 可用茶油和橄榄油代替 , 可根据需要补充DHA , 为宝宝的大脑和身体发育储备足够的优质脂肪酸 。
4、为减少早孕反应对身体摄取营养造成的损失 , 备孕期间女性应在身体储存一些营养素 , 可多吃一些富含叶酸、锌、铁、钙的食物 , 为早期胚胎正常发育打下充足的物质基础 。
5、为避免怀孕后容易发生便秘、胀气甚至痔疮 , 备孕期间女性可多吃一些富纤维素食物 , 如全麦面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、无花果等 。
2.女性一日三餐备孕食谱 女性备孕食谱原则有哪些
一、鹌鹑汤
食材:
鹌鹑2只 , 艾叶30克 , 菟丝子15克 , 川芎10克 。
做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制 , 用纱布过滤取汁 , 然后将药汁和鹌鹑用碗装好 , 隔水炖熟即可食用 。
功效:现代医学认为 , 鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用 。所含丰富的卵磷 , 可生成溶血磷脂 , 抑制血小板凝聚的作用 , 可阻止血栓形成 , 保护血管壁 , 阻止动脉硬化 。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质 , 具有健脑作用 。
二、黑豆糯米粥
食材:
黑豆30克、糯米60克 。
做法:将黑豆、糯米洗干净 , 放在锅内 , 加水适量 , 用温火煮成粥 , 每日服用 。
功效:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 为温补强壮食品 。具有补中益气 , 健脾养胃 , 止虚汗之功效 , 对脾胃虚寒 , 食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。糯米有收涩作用 , 对尿频 , 盗汗有较好的食疗效果 。
黑豆营养全面 , 含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质 , 具有消肿下气 , 润肺燥热 , 活血利水 , 祛风解毒 , 补血安神 , 明目健脾 , 益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒 , 制风热而止盗汗 , 乌发黑发以及延年益寿的功能 。
三、杞子二肚汤
食材:枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量 。
做法:将猪肚洗干净、切片 , 鱼肚泡发 , 与枸杞子一同放在锅中 , 加上适量清水煮熟 。
功效:补血 , 滋阴 , 安胎 。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等 。
四、双耳牡蛎汤
食材:水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒 。
做法:将木耳、银耳撕成小块 。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。另在锅内加高汤烧热 , 放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟 。下入焯好的牡蛎 , 加入精盐、醋煮熟 , 加入少许胡椒粉调匀 , 出锅装碗即成 。