哪些人不适合吃叶酸( 二 )


一般情况下叶酸比较好补充,但是对于孕妇或即将怀孕的女性来讲可以在大夫的指导下配合药物的补充 。
2.叶酸可以随便吃吗?
有很多人问过类似问题:
维生素k
叶酸是一种水溶性维生素,最初是从菠菜叶子中分离提取出来的,故得名“叶酸” 。叶酸是人体细胞生长和造血过程中所必需的营养物质,叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球,增强免疫能力,一旦缺乏叶酸,会发生严重贫血,因此叶酸又被称为“造血维生素”,美国科学家已将其研制成“天然元”营养补充剂 。
人体缺乏叶酸会表现出多种病症,主要表现为巨幼红细胞贫血、舌头红肿疼痛、精神萎靡、容易疲劳、健忘、失眠、儿童生长发育不良等表现;孕妇叶酸缺乏可引起流产、胎儿神经管畸形(脊柱裂、无脑胎);叶酸摄入不足会导致动脉硬化,是心血管疾病的致病因素 。
怀孕以及长期口服避孕药的妇女容易缺乏叶酸,爱喝酒的人、甲亢病人、癌症病人也需要补充较多的叶酸 。老年人补充叶酸和维生素B12有助于提高记忆力和改善精神状况 。另外由于叶酸可以促进核酸的合成,减少嘌呤,防止血液中的尿酸浓度升高,所以叶酸和维生素B12一起使用,能有效治疗痛风 。
孕前是需要补叶酸的 。
叶酸的缺乏会引起胎儿神经管发育畸形,导致胎儿出现“无脑儿”或“脊柱裂” 。育龄妇女服用叶酸是为了预防胎儿神经管畸形 。叶酸是一种水溶性维生素,在动物的肝脏,肾脏,绿色蔬菜,西兰花,橙汁等含量均很高,尤以动物的肝肾、绿叶蔬菜中含量最多 。但由于叶酸不耐热,在加工和贮存过程中往往会损失一半左右,因而会造成人体内叶酸的缺乏,所以在食补的基础上需要额外补充叶酸 。
服用叶酸最好从准备怀孕的前三个月开始(至少从怀孕前一个月开始服用),一直坚持服用到怀孕后的前三个月 。因为胎儿的神经管是从孕3-4周就开始发育了,而女性在这个时期一般不知道自己怀孕,如果知道怀孕后再补,就错过了叶酸补充的关键时期 。另外强调怀孕前就要开始服用的目的是为使女性体内的叶酸维持在一定的水平,以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态 。
据研究,妇女在服用叶酸后要经过4周的时间,体内叶酸缺乏的状态才能得以纠正 。这样在怀孕早期胎儿神经管形成的敏感期中,足够的叶酸才能满足神经系统发育的需要,而且要在怀孕后的前三个月敏感期中坚持服用才能起到最好的预防效果 。
3.怀孕前可以吃叶酸吗?吃含量多少的叶酸比较好呢?
叶酸是胎儿神经发育的关键营养素,孕妈妈饮食中若缺乏叶酸,有可能导致新生儿的危险增加 。
那么,什么是叶酸?叶酸有什么作用?孕妈妈应如何科学补充呢?
说起叶酸,可能许多妈妈还不是很熟悉,叶酸只是一种水溶性的维生素 。
别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼,可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,在人体内具有不可或缺的作用 。
叶酸补充的关键期
胎儿期内,脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3~6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期 。
妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡,虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右,体重也只增加2克多,但是这时候他的脑细胞增殖迅速,最易受到致畸因素的影响 。
如果在此关键时候补充叶酸,可使胎儿患神经管的危险减少50%~70% 。
爸爸妈妈一起补
孕妈妈们在怀孕早期有时会疏忽大意,并不确定自己怀孕了,可能会错过补充叶酸的最佳时机 。