随着时代的进补 , 现代人对于自我的生活品质要求更多元化的同时 , 产后妈咪们坐月子的类别也越来越多 , “婆婆妈妈型”、“专人到府服务型”、“外送月子餐型”、“坐月子中心型”……但最基本的原则 , 比如说饮食的调养 , 则有了更时尚、更科学的表达 。
“坐月子”向来被女性视为产后改变体质的重要阶段 , 目的是要通过适当的饮食和生活调理 , 以协助产后妈咪们尽速恢复体力 , 重新回归正常的生活 。
“产后进补”这个观念 , 源自于老祖先 , 古代中医学认为:“产后气血暴虚 , 理当大补” 。加上过去农业社会里 , 由于妇女平日辛勤劳动 , 加上营养较为不足 , 所以 , 往往利用坐月子的时候 , 好好休息 , 大补特补 。
反观现代社会生活普遍富裕 , 女性平时不仅少运动而且肥胖率增高 , 怀孕期就已经开始拼命进补 , 至于生产后就更不用说了 。但是 , 这种传统的坐月子方法 , 对产妇是一件好事吗?
例如 , 产前原本就有肠胃问题的妇女 , 产后的消化系统多半较为虚弱 , 不宜马上进食油腻补品 , 万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子 , 肠胃消化吸收功能因此受损 , 形成“虚不受补”状态 , 这时不但无法吸收补品 , 还会造成肠胃的负担 。
每个产妇宜由中医师依据不同的产后体质 , 订定个人的“产后进补计划” , 即使有各地风土民情之不同 , 只要调理的大原则不变 , 加上结合中、西方营养学各自的优点 , 一同达到促进伤口愈合 , 补充适当的营养素及恢复子宫的机能 , 这就是现代最好的“坐月子”方式 。
1、饮食宜清淡 , 尤其在产后7天内 , 可选择以清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主 。
【新妈“现代式坐月子”吃什么?】2、产后不食冰冷食物 , 因为冰冷易影响身体的气血运行 , 容易引起身体酸痛 。
3、煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用 。
4、浓茶、咖啡 , 以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食 。
5、不要吃一些从来没吃过的食物 , 以免不适应 , 可能会肚子痛或是拉肚子 。
6、要补充纤维素(吃一些青菜、水果) , 否则若是只摄取脂肪及蛋白质 , 又因为有伤口不敢出力 , 往往会造成便秘 。
1、伤口若有红肿疼痛时 , 禁止吃麻油、人参、虾蟹、酒煮食物 。
2、麻油可以帮助子宫收缩、排除恶露 , 但因为比较燥热 , 所以建议产后1周后才吃麻油料理的食物 , 如麻油炒猪肝、猪腰、猪血糕、红凤菜、苋菜、川七叶、地瓜叶 , 但麻油与酒皆宜少量 。
3、产后2周之后 , 可以开始吃麻油鸡、麻油杜仲猪腰子汤 , 仍要注意麻油与酒少量使用 。
1、哺乳妈咪忌吃大麦及麦制品 , 以免影响乳汁分泌 。
2、增加乳汁的食补良方
海鲜类:虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝 。
点心类:红豆红糖汤、芝麻核桃粥 。
豆腐类:例如丝瓜香菇豆腐汤 。
花生及肉类:水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理 。
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