一只烤鸭的热量大约为5000-6000大卡左右 ， 具体需要看烤鸭的大小 。每一百克烤鸭可食部分的热量大约为436大卡 ， 一只烤鸭的重量大约在2.5-3斤左右 ， 即1250-1500克左右 。
一只烤鸭的热量

文章插图
【一只烤鸭的热量】 烤鸭在烤制的过程中需要刷蜂蜜 ， 在吃的时候还需要蘸取酱料 ， 属于高蛋白、高脂肪的食物 ， 热量是很高的 。
烤鸭是北京和南京的一道特色名菜 ， 有色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻等特色 ， 被誉为“天下美味” 。
烤鸭营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素 。

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