动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素 。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育 。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形 。
【孕早期多吃动物肝脏易致畸胎】这是因为，动物肝脏尤其是鸡、牛、猪肝，每1 OO克含维生素A的平均值为正常每日规定饮食量所含维生素A值的4～1 2倍 。研究表明，维生素A过量会引起发育异常，很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成，使细胞分裂周期延长，导致细胞增殖速度减少，从而表现出各种组织生长、分化异常 。有人认为过量维生素A阻碍了腭的生长发育，使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂 。
- 孕晚期能不能喝红糖水
- 孕晚期头部一侧疼痛
- 桂圆白果不适合孕妇吃
- 小心！孕妇体重过重影响胎儿发育
- 孕妇如何正确有效的防辐射
- 准妈妈便秘必须重视
- 孕妇分娩前的征兆有哪些 孕妇临产征兆
- 消除孕期浮肿的美食营养餐
- 好“孕”锦囊让你顺利当妈
- 二胎怀孕初期症状和一胎不一样 头胎女儿二胎男孩征兆