3.柑橘
柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等 。它们营养丰富,通身是宝 。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是准妈妈喜欢吃的食品 。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克,维生素B1的含量居水果之冠 。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米 。
柑橘的皮、核、络都是有名的中药 。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症 。但是,柑橘好吃,不可多食 。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等 。
一次或者多次食用大量的柑橘后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变,尤以手及脚掌最明显 。常伴有恶心、呕吐症状 。准妈妈每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内 。
4.无花果
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口 。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分 。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药 。它性甘味酸,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著 。
准妈妈最容易患痔疮,预防痔疮必须注意饮水,养成定时排便的习惯 。同时,准妈妈宜常吃适量的无花果,因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够通乳、治疗痔疮 。
孕期小知识
●准妈妈不发胖进食小技巧
改变进餐顺序:先喝水,再喝汤,再吃青菜,最后才吃饭和肉类 。
养成三正餐一定要吃的习惯 。
生菜、水果沙拉应刮掉沙拉酱后再吃,或要求不加 。
肉类应去皮,且不吃肥肉,只吃瘦肉部分 。
油炸食品先去油炸面皮后再吃 。
浓汤类只吃固体内容物,但不喝汤 。
带汤汁的菜肴,将汤汁稍加沥干后再吃 。以水果取代餐后甜点 。
以开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖饮料及果汁 。
注意食物的种类及吃的份量 。
吃完东西立刻刷牙,刷过牙就不再进食 。
【营养胎教:孕妈你吃对了吗】 睡前三个小时不再进食(但白开水除外) 。
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