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许多孕妇来门诊 , 自己或者家人都会问:“大夫 , 我需要补点什么?”;“大夫 , 我吃什么有营养?”;“大夫 , 用不用吃海参?燕窝?” 。
怀孕对于一个家庭来说是大喜的事情 , 人丁兴旺 。这个新生命寄托了父母和全家太多的希望 , 唯恐胎儿营养不够而发生问题 , 甚至出现畸形等 。
但是我们还应该知道 , 到了21世纪我国除了老少边穷地区 , 我们已经不是贫困人群 , 已经不是温饱时代 , 现在有钱什么都能买到 , 想吃什么时候都有 。
因此要改变我们的饮食观念 , 要用21世纪的新思维 , 指导我们的孕期营养 , 指导我们的饮食观念 , 指导我们的健康意识 。才能让胎儿健康发育 , 宝宝茁壮成长 , 母亲精力充沛 。
在今天更应该想到不要营养过剩 , 了解孕期的不当饮食会影响孩子一生的健康 。今天成人的种种高血压、高血脂、高血糖 , 以致肿瘤等都与孕妇的饮食有关 , 成人疾病起源于胎儿时期 。不要因为我们的种种无知而害了孩子 。
1、饮食要均衡
我们提倡均衡饮食 , 没有一种食物符合人体的全部营养需求 , 所有食物中都含有营养素 , 没有十全十美的食物 , 也没有一无是处的食物 。因此孕期一定不能偏食 。
蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份 。粗粮中含有的蛋白质可提供胎儿脑发育 。碳水化合物供给孕妇平时的活动及机体的消耗 , 还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量 , 粗粮中的谷类所含碳水化合物 , 是胎儿大脑所需葡萄糖的主要供应来源 。粗粮中的整粒豆类 , 也是母子需要的铜、锰、镁、铁、钙和维生素B1、维生素B2、叶酸等重要营养物质的来源 。少吃精细食物 , 多吃粗粮是有益健康的 。脂肪 , 构成细胞膜的重要成分 , 同时对胎儿神经系统的发育起很大作用 。维生素不仅对胎儿发育很重要 , 而且还能提高人体免疫力 , 增强造血能力、维护神经系统正常机能 。
孕末期时要增加饮食量 , 均衡饮食 , 才能保证胎儿的需要 , 也能储存分娩期所需的能量 。合理搭配地多吃粗粮的孕妇 , 可以使血管质量得到改善 , 使一个人的血管质量在先天就打下的良好基础 。
【孕妇要警惕营养过剩】 蔬菜、水果除含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质外还富含有各种有机酸、芳香物质和色素等成分 , 使它们具有良好的感官性状 , 对增进食欲、促进消化、丰富食品多样性具有重要意义 。
2、避免营养过剩
热能营养素摄入过多 , 使热能除了生理需要消耗外 , 多余的就会转变成脂肪 , 堆积在体内 , 久而久之成为肥胖者 , 而肥胖与高血压、心血管病、糖尿病密切相关 。脂肪摄入过多 , 除了肥胖外还会有高血脂、高胆固醇血症 , 这些与脑血管意外、动脉粥样硬化直接有关 , 而且还可导致脂肪肝 , 脂肪心 , 脂肪脑 。
无机盐如钙摄入过多容易造成肾结石 。钠摄入过多则可致高血钠 , 水肿、高血压 。维生素A、D过量会有中毒 。碘过量摄入可致高碘性甲状腺肿 , 甲状腺机能亢进等 。
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