![木耳炒黄花-孕期1-3个月-孕早期食谱](http://img.henanlong.com/220608/0134133124-0.jpg)
文章插图
木耳炒黄花
原料:水发黑木耳100克,水发黄花200克,韭菜花20克,蒜子肉10克 。
调料:花生油15克,盐5克,白糖1克,湿生粉适量 。
1、将黑木耳去蒂切成丝,洗净,黄花切成丝,韭菜花洗净切成段.蒜子肉切小片 。
2、锅内烧油,下入蒜子肉片、黑木耳、黄花,用中火炒香 。
3、然后加入韭菜花,调入盐、白糖炒至入味,再用湿生粉勾芡,翻炒几次,出锅入碟即成 。
操作要点:黑木耳内沙比较多,要仔细处理,炒时以中火为度 。
·食谱频道编辑廖君友情提示,本食谱功效:孕妇怀孕早期常吃此菜有健脑安神作用,利于胎儿脑组织的发育 。
黑木耳
黑木耳是一种营养丰富的食用菌,又名云耳、木蛾、树鸡、木机,含有丰富的营养素 。
选购:以颜色正常、无霉变、无破碎、无泥沙及杂草者为佳 。
储存:可放于阴凉干操处保存 。
禁忌:鲜木耳含有毒素,不可食用 。
功效:黑木耳能滋养益胃、补气强身、补血止血,因此适合各种贫血及出血者食用 。另外,黑木耳具有一定吸附能力,对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用 。
章鱼炖猪蹄
【木耳炒黄花-孕期1-3个月-孕早期食谱】口蘑烧茄子-孕期1-3个月-孕早期食谱
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