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婴儿脑的发育有赖于神经胶质细胞 , 营养不良的婴儿脑细胞数减少 , 致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿 。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用 。
孕妇的饮食不在量多 , 而在于均衡 , 保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养 。
准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育 , 所以整个孕期都需要增加营养 。对准妈妈的饮食营养要求如下:
一、蛋白质
一般非孕妇每日所需的蛋白质为0.9g/kg体重 。妊娠期则需要另加30g/天 , 即为其所需量 。如按体重60kg计算 , 则为54g + 30g = 84g 。即每日需摄入蛋白质84g 。肉类中 , 尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高 , 而在乳类和蛋类中 , 蛋白质含量高也最易被消化和吸收 。
二、碳水化合物
谷类食物是孕妇获取热量的主要来源 。孕妇所需要的总量 , 平均每天为0.4kg-0.45kg即可满足需要 。但还需按照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定 。蛋、鱼、肉进食多点 , 谷类食物就相对少一些 。
三、维生素
维生素是很重要的营养物质 , 对于胎儿的生长发育有着重要的作用 。
1、维生素A孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20% -60% 。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多 。
2、维生素B维生素B主要预防神经炎和正常饮食 , 为组织维持正常功能所必需 。含维生素B较高的食物是米麦的皮和胚芽 , 白菜 , 动物肝脏 , 芥菜等 。
3、维生素C含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等 。
【有助于胎儿大脑发育的饮食】 4、维生素D根据不同孕期 , 适量加大维生素D和钙的补充 。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量 。
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