鸡血糊涂的家常做法
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文章插图
1、将鸡心、鸡肝放在一起切碎备用 。
2、姜洗净切末、蒜洗净切末、葱洗净切碎 。
3、在锅里倒一勺油烧热 。
4、倒入姜末和蒜末爆香 。
5、倒入鸡糊涂 。
6、翻炒几下 。
7、加入盐、酱油、料酒、葱花翻炒匀 。
8、淀粉倒入干净的容器,加适量的水化开 。
9、倒入水淀粉,大火翻炒两分钟,关火出锅即可 。
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