【儿童食谱卷类:葱香肉末鸡蛋卷】
材料
文章插图
鸡蛋2枚,里几肉150G,小葱2根,姜末少许,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,水淀粉,美极鲜酱油少许,香油
做法
1.鸡蛋放入碗中打散后,加入少许水淀粉(约10ML)打匀(使蛋液凝固力增加)
2.里几肉洗干净后切成丁,再剁成肉末,加入少许姜末,剁好后放入碗中调入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,美极鲜酱油,少许蛋液及葱花拌匀
3.锅中放少许油小火烧至温热,倒入蛋液铺满整个锅底,一直用小火慢慢等蛋液凝固,再小心沿锅边铲开翻面煎成蛋皮
4.煎好的蛋皮放入盘中,铺上一层肉末,再卷成条
5.大火烧开蒸锅水,放入鸡蛋卷,中火蒸8分钟,取出淋少许香油即可
儿童食谱卷类:加州卷
- 热荐4款豆腐食谱助产妇催乳
- 精选4款补血食谱 孕妈远离贫血
- 儿童节的年龄范围是多少 几岁到几岁不能过儿童节
- “儿童夜惊症”是什么?怎么引起的呢???
- 六一儿童节活动策划 儿童化妆步骤及注意事项
- 儿童食谱馄饨类:蟹粉鲜肉小馄饨
- 儿童感统失调是怎么引起的?家长要重视这个病!
- 热荐轻松缓解孕吐的营养食谱
- 4款孕妇后期食谱 美味又健康
- 孕妇儿童忌用桃仁