这四种鱼准妈妈千万不能吃


这四种鱼准妈妈千万不能吃

文章插图
怀孕期间多吃鱼对准妈妈和胎儿来说都是非常好的选择 , 但在这里 , 对于爱吃鱼的准妈妈 , 小编要提醒的是 , 以下这四种鱼准妈妈千万不能吃 , 一起来看看具体是哪四种鱼吧 。
这四种鱼准妈妈千万不能吃
由于环境污染 , 可能出现有毒物质在鱼体内蓄积 , 买鱼时 , 除了要注意鱼本身是否新鲜 , 还要尽量避免买那些有毒的鱼 。
被污染的鱼:
有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼 , 体内含有生物毒素的鱼等 。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒 。特别要强调 , 孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女 , 不要食用这些鱼 。
畸形的鱼:
其他如畸形的鱼不要吃 , 鱼胆不要吃 , 死的甲鱼、鳝鱼不能吃;
带寄生虫的鱼:
鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫 , 除了加工时要彻底洗干净外 , 烹调时要注意煮熟煮透 。
咸鱼、熏鱼、鱼干:
因含亚硝胺类致癌物质 , 不应该过多食用 , 煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺 , 少吃为佳 。
爱吃鱼 , 并且会吃鱼 , 将更有益于你的健康 。
另外 , 美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女 , 要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼 , 因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育 。
值得注意的是 , 金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围 。但有负责制定汞管理条例的人士认为 , 妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的 , 有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克 。
汞进入孕妇体内之后 , 可以破坏胎儿的中枢神经系统 , 造成宝宝的认知能力低下 , 有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名 。食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的 , 但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到四种鱼类 。
【这四种鱼准妈妈千万不能吃】不过 , 如果有哪位女士昨晚吃了旗鱼 , 现在也大可不必惊慌 , 因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累 , 偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的 。要保护未出世的宝宝的健康 , 目前最好的方法就是避免再吃这四种鱼类 。
孕妇尽量吃不同种的鱼 , 不要集中吃一种 , 每周平均吃鱼量不要超340克就不用担心汞的摄入量超标 。