准妈妈冬季御寒的营养食谱


准妈妈冬季御寒的营养食谱

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小编友情提醒 , 进入寒冷的冬季 , 准妈妈在食物的选择上 , 除了它的营养与健康外 , 最好还要注意御寒的功效 , 在此 , 小编就推荐几款准妈妈冬季御寒的营养食谱 , 以供参考 。
莴笋鸡片
原料:鸡胸脯肉300克 , 莴笋150克 , 鸡蛋1个 , 菠萝100克 , 红、绿椒片各50克 。
葱花1/2大匙 , 精盐1小匙 , 白糖1/2小匙 , 料酒1大匙 , 淀粉1/2大匙 , 植物油500克 。
准妈妈冬季御寒的营养食谱
制法:
1、将鸡胸脯肉洗净 , 切成片 , 加入蛋液、淀粉拌匀上浆;莴笋去皮、洗净 , 切菱形片;菠萝切片 , 分别用沸水烫-下 , 捞出备用 。
2、锅中加入植物油烧热 , 下入鸡片滑散 , 捞出沥油待用 。
3、锅中放入底油烧热 , 下入葱花及红、绿椒片炒香 , 再放入所有原料翻炒片刻 , 然后加入调料拌炒均匀 , 最后用淀粉勾芡 , 出锅盛盘即可 。
干贝芙蓉
原料:水发干贝l50克 , 鸡蛋3个 , 鲜牛奶100克 , 胡萝卜、葱、姜片、精盐、味精、绍酒、高汤各适量 。
制法:
1、水发干贝盛于碗中 , 加入葱、姜片、绍酒、清水 , 上笼旺火蒸30分钟取出 , 拣去葱、姜;胡萝卜切花片 。
2、鸡蛋打散 , 加精盐、味精、牛奶调匀 , 倒入汤碗 , 上笼屉中火蒸5分钟取出 , 铺入干贝、胡萝卜片 , 再上笼屉蒸2分钟取出 。
3、锅置旺火上 , 下高汤烧沸 , 加入精盐、味精、绍酒调匀 , 淋于芙蓉干贝上即成 。
香菇瘦肉
原料:
香菇5朵、瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、鸡蛋1个、姜片3片、香菜1棵 , 盐2茶匙、胡椒粉少许 。
制法:
【准妈妈冬季御寒的营养食谱】1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花 。
2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料 , 以小火煮8分钟;最后加入调味料即可 。