家常萝卜丸子怎么做
你是不是想知道家常萝卜丸子怎么做的知识 ， 关于家常萝卜丸子怎么做 萝卜丸子如何做 ， 接下来小编为大家介绍 。
文章插图
1、食材：萝卜一个 ， 鸡蛋两个 ， 面粉适量 ， 油盐适量 。
2、将萝卜洗净 ， 切去头尾 。
3、擦成萝卜条 。
4、用刀粗略剁一下 。
5、倒点熟油 ， 撒上细盐 ， 打上鸡蛋 ， 拌匀 。
6、再倒点面粉进去 ， 充分搅合均匀 。
7、将油加热 ， 用勺子将调好的馅儿糊挖成小球状 ， 放入油锅中炸 。注意翻面 ， 用小火 。
8、炸至两面金黄 ， 捞出控油 ， 装入盘中即可 。
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