孕期8大营养素有那些 孕妇各阶段营养食谱( 二 )


足够的“脑黄金”的摄入,还能促进婴儿大脑以及视网膜的发育 。因此孕妈妈可以在孕期食用富含DHA类的物质 。
富含DHA类的物质
天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子等 。
海鱼、鱼油等,亦含有宝宝大脑细胞发育所需要的脂肪酸,有健脑益智的作用 。
碳水化合物:维持身体热量
在孕8月时,胎儿的肝脏以及皮下组织开始储存糖原及脂肪 。如果此时孕妈妈摄入碳水化合物不足,则会造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,不仅会影响胎儿出生体重,也会对自身健康有一定损伤 。
因此,孕晚期要保证热量供给,建议平天进食400g左右的谷类食品,对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义 。
碳水化合物丰富的食物
除米、面主食外,还有小米、玉米、燕麦片等粗粮 。
膳食纤维:防止便秘孕晚期随着胎儿慢慢长大,加上身体不便活动减少,许多孕妈妈会出现便秘的现象,而便秘又很容易引发内外痔,总之比较尴尬 。
为了缓解孕妈妈便秘痛苦,生活中应注意摄取足够的膳食纤维,促进肠道蠕动 。
膳食纤维丰富的食物
蔬菜类:芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等 。
温馨提示
即便进入孕晚期,孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯 。
硫胺素(维生素B1):避免产程延长孕9-10月,需要补充各类维生素以及足够的铁及钙,其中最重要的是硫胺素,硫胺素又被称为维生素B1 。
如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难 。
硫胺素丰富的食物
谷类、豆类以及干果类 。动物内脏,如猪肝、瘦肉、蛋内含量也较多 。
温馨提示
维生素B1具有易溶于水且在碱性条件下易受热分解的特性,所以过分淘米或烹饪中加碱也会导致维生素B1大量损失 。而一般温度烹调食物时维生素B1损失不多,高温烹调时损失可达到30-40% 。
写在最后孕妈妈每一口食物都很重要,每个阶段所补营养素重点也有所差异,这不仅关乎自身健康,更关乎胎儿生长发育,所以不容小觑 。