榛子可以放空气炸锅吗

【榛子可以放空气炸锅吗】 榛子可以放入空气炸锅烤 。新鲜榛子最好先晾晒两天 , 减少果实中的水分 , 避免烤制出来有不脆的口感 。可以将适量榛子铺满空气炸锅 , 烤制时间根据口感喜好和榛子大小进行调整 。烤制过程中最好拿出摇晃翻面 , 使之受热均匀 。烤后自然降温 , 以保证酥脆的口感 。
榛子可以放空气炸锅吗

榛子可以放空气炸锅吗

文章插图
榛子果实为黄褐色 , 接近球形 , 含多种营养素 , 其成分主要存在于榛子壳和榛子种仁里 。
榛子是国际畅销的名贵干果 , 也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一 。
榛子在烤制中不会自己开口 , 可烤制前用刀开一个小口 , 也可以烤好后用小锤子敲开壳 。