培根怎么炒好吃
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可以做花菜炒培根 ， 具体做法如下：
【培根怎么炒好吃 培根的烹饪方法】1、材料：花菜1个 ， 培根100克 ， 蒜瓣4个 ， 盐1茶匙 ， 鸡精1/2茶匙 ， 食用油2汤匙 ， 生抽适量 。
2、花菜在淡盐水中浸泡15分钟左右 。
3、清洗干净 ， 去掉根部 ， 切成小朵 。
4、锅里水烧开后 ， 放入花菜焯烫2分钟左右 ， 捞出过一下凉水装盘待用 。
5、培根切成小片 。
6、蒜瓣切片 。
7、锅里放油 ， 油热后放入蒜瓣炒出香味 。
8、放入培根片中小火煸炒一下 。
9、放入焯过水的花菜 ， 大火翻炒3分钟左右 ， 放入盐、生抽、鸡精调味即可出锅 。
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