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今的家庭都只生育一个孩子,哪个父母不把孩子当成掌上明珠 。可是往往很多父母,因为工作繁忙而忽略了孩子的饮食与营养问题,孩子是否营养均衡,是否有营养不良的现象呢?
孩子营养状况滑坡往往是疾病出现之前就已有种种信号 。父母若能及时发现这些信号,并采取相应措施,就可将营养不良扼制在萌芽状态之中 。
警惕儿童营养不良的信号 人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病,作为判断孩子营养不良的指标 。此法虽然可靠,但发展到了这步田地,孩子的健康已遭受到一定程度的损害,给人留下“亡羊补牢”之憾,显然不是上策 。最新研究表明,以下信号特别值得家长留心:
●过度肥胖
?=?逝至?车厥游#?钚滦畔⒈砻鳎=鍪遣糠?ldquo;胖墩儿”“发福”的原因,另外一部分小胖子乃是起因于营养不良,具体说来就是因挑食,偏食等不良饮食习惯造成某些“微量营养素”摄入不足所致 。这些“微量营养素”主要指的是B6、B12、尼克酸等维生素以及锌、铁等矿物元素,它们在人体内的含量很少,但功效甚大,脂肪的正常代谢就离不开它们 。如果这些“微量营养素”不足,体内的脂肪就无法代谢为热量而散失,只好积存于腹部和皮下,孩子自然腹大腰圆,体重超标,但实际上却存在营养不良 。
●眼睛近视
说到近视,人们大多以为是孩子用眼习惯不良所致,却忽视了营养不良这一要素,因而防治效果不佳 。儿童时期是眼睛发育的关键阶段,钙和铬等不可缺乏 先说钙 。它与眼球的形成有关,摄入不足可使巩膜单性减退、晶体内压力上升,眼球前后径拉长而导致近视 。
再说铬 。它乃是体内一种重要荷尔蒙———胰岛素的辅因子,如果缺乏则胰岛素活性减退,对糖代谢的调节能力下降,致使吃入的糖分不能正常代谢而潴留于血液中,迫使眼睛的屈光度改变,最终形成近视 。牛奶、蛋类、豆制品、贝类、动物肝、牛肉等食品钙、铬含量颇丰,应多给孩子安排 。
【家长一定要警惕儿童营养不良的4大信号】 另外,加工过精的白米、细面可丧失80%的铬元素,故定期给孩子吃一点糙米,全麦面包等也大有益处 。
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