原因一：草菇生长在野外，身上会沾染各种细菌、灰尘等物质，焯水有利于对草菇杀菌，吃起来更卫生 。原因二：草菇被采摘后，自身的菌丝体会出现自容的现象，从而导致草菇吃起来有苦味和土味，焯水可以去除这些气味 。
草菇

文章插图
草菇是光柄菇科小包脚菇属真菌，多丛生在夏季雨后的草堆上，原是中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌 。
【草菇为什么要焯水】 草菇在中国主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等，在国外主要分布在马来西亚、泰国等 。
草菇菌株按个体大小分大、中、小三个类型，单个重在20克以下属小型，20-30克属中型，30克以上为大型 。

• 孕妇要预防慢性铅中毒
• 怀孕期间要注意营养过剩
• 不要把剖宫产当成分娩捷径
• 中国剖腹产率全球第一 25%没必要剖腹产
• 我为什么怀不上孩子
• 在月子里照顾宝宝最重要的事
• 想要健康宝宝 你不可不做的16项准备
• 为什么宝宝容易缺钙
• 吃蔬菜要从娃娃抓起 4个新技能让孩子爱上吃蔬菜
• 妊娠期为什么会浑身发烫