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【“补偿式”晚餐不利于孩子健康】 处于发育阶段的孩子 , 需要充足的营养 , 才能为健康成长提供‘资源’ 。但现如今很多家长 , 都忙于工作 , 而疏忽了孩子的正常饮食 。据调查发现 , 对于儿童饮食 , 很多家长都常犯错 。该早餐该吃好的时候随便“对付”一下 , 晚餐应该是“乞丐”餐 , 但却变成三餐当中最丰富的一顿 。类似这样的错误 , 妈咪们你都犯了几个?
儿童晚餐的错误方法
孩子每天都要吃肉
素食者的饮食会使身体更加健康 , 而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用 , 甚至包括儿童和孕妇 。当然 , 孩子不一定完全不吃肉 , 每周吃2至3次就够了 。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势 。
汤泡饭好消化
有的孩子不爱吃菜 , 却喜欢用汤或水泡饭吃 , 这样 , 很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了 。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化 , 荤素搭配 , 保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等 。
晚餐孩子要吃少
“晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的 , 对少年儿童来说 , 则该另当别论 。孩子正处在生长发育的旺盛时期 , 不论身体生长还是大脑发育均需大 量的营养物质加以补充 。
晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右 , 虽说睡眠时无需补充食物 , 但孩子的生长发育却一刻也不会停止 , 夜间也是一样 , 仍需一定 的营养物质 。
若晚餐吃得太少太差 , 则无法满足这种需求 , 长此以往 , 就会影响孩子的发育生长 。可见孩子的晚餐不仅不能少吃 , 还应吃饱吃好 。
若孩子体重已经超 重甚至发胖 , 则应坚持“晚餐吃少”的原则 , 但这个“少”指的是热量要少 , 而不是减少数量 。
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