让宝宝安全吃海鲜的8个要诀

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海鲜水产品的营养价值很高，而且深海的海鲜里也含有丰富的DHA，能够提高孩子的记忆力。因此很多父母会给宝宝吃这类食物。但是，父母在给宝宝吃海鲜水产品的时候要注意了，必须掌握8个要诀。
宝宝吃海鲜水产品的8个要诀
1、首次“河”为先——河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。
2、警惕发生过敏——宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。
3、少油炸、多炖蒸——油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。
【让宝宝安全吃海鲜的8个要诀】 4、死鱼死虾不要碰——细菌的滋生可不是从鱼皮开始的，除非确定鱼虾“刚刚过世” 。
5、“小比大好”——体积大、分量重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属，小于两斤的鱼安全系数更高哦!
6、多≠好——每周3-4顿、每顿2-3两是最适宜的量。过于频繁地吃鱼虾会导致营养失衡，同时也有重金属超标的危险。