四个月宝宝辅食


苹果水
做法:
1、苹果去皮,核,把果肉切碎 。
2、放入开水中,果肉与水的比例为1:
3,煮5~6分钟 。
3、滤掉苹果渣,倒出苹果水即可 。
鸡蛋红枣泥
材料:
鸡蛋1个,红枣100g
开始操作:
1、鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用汤勺压成泥状;将红枣洗净,放入沸水中煮约20分钟 。
2、待熟后去皮、去核、将红枣肉剔出,放入蛋黄泥中搅拌即成 。
适合的宝宝:
4个月宝宝
辅食小提示:红枣可益气补血,蛋黄能补充身体所需的能量,经常食用能改善宝宝贫血的症状 。
胡萝卜香泥
材料:新鲜胡萝卜半根
调料:无
做法:
1、先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟
2、然后将其放凉后,去皮,用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝宝宝 。
适合的宝宝:
四个月宝宝 。
辅食小提示:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的"充盈物质",可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌,除此之外,胡萝卜中还含有维生素A,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。最后,胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好 。如果给宝贝吃得
1.米粉
原料:
1匙米粉,温水
做法:
1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状 。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用 。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等 。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可 。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
4.蛋黄泥
原料:
鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可 。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3 。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用 。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:
将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可 。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥 。
7.牛奶红薯泥
原料:
红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥 。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可 。
8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮 。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥 。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可 。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富 。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟 。
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可 。