红枣桂圆可以补气补血吗 红枣桂圆茶的功效

冬天买点红枣,这样炒一炒,做成红枣桂圆枸杞茶喝,补气补血身体好 。

红枣桂圆可以补气补血吗 红枣桂圆茶的功效

文章插图
前天的一场大雪,使南京的天气断崖式下跌,今天最低温度是零下4度了,在家也能感觉到很冷 。南方城市虽然没有极端寒冷的气候,但是室内没有暖气,到处都是冷飕飕了,要开启空调才能暖和一点,但是我又不习惯开热空调,只能这样忍受寒冷了 。还好前几天网上买的红枣,枸杞和桂圆等零食都到了,我来做红枣桂圆枸杞茶吧 。
红枣我买的是新疆若羌特级免洗红枣,颗粒不大,核小肉厚,价格也不贵,只有4块多一斤,这样大小的泡茶喝刚刚好 。红枣自古以来就被人们所喜爱,故有:“一日三枣,容颜不老”的谚语 。很多人在日常的时候都喜欢放两颗红枣在嘴里吃,即可当零食,对身体又有很多好处 。
红枣桂圆枸杞茶做法很简单,只要把红枣炒熟,加入桂圆和枸杞一泡,就是一杯补中益气,养血安神还助眠的保健茶了,分享给大家 。
菜名:【红枣桂圆枸杞茶】
主要食材:红枣3颗,我炒了一碗,可以以后慢慢吃 。桂圆6颗,枸杞三分之一包 。
操作时长:8分钟左右 。
【操作步骤】
第一步 红枣清洗,虽然我买的是免洗红枣,但是不洗还是觉得不放心,用温开水把它浸泡一会,然后再冲洗干净 。
第二步 炒制,把清洗干净控干水分的红枣放入炒锅中,开小火慢慢炒制,炒至红枣的香味弥漫整个厨房,就关火盛出晾凉 。炒过的红枣特别香甜,开水一泡就能快速吸水,味道特别浓郁,肉质更加饱满了,吐出来的核显得更小了 。
【红枣桂圆可以补气补血吗 红枣桂圆茶的功效】若羌红枣是枣子中有名的皮薄核小,甜蜜饱满的红枣,每年我都会购买好多次,我们那里批发市场要卖到40一斤,真贵 。现在网络发达真的很好,能买到这么便宜又好吃的红枣,非常实惠 。
第三步 泡茶,杯子中加入6颗桂圆,一小包枸杞取三分之一,也加入到杯子中,再取3颗炒好的红枣,最后倒入开水 。
桂圆我买的是绿帝5A大桂圆,色泽金黄,核小肉多,味道真的很甜美,干度很足,很耐泡,我已经买过好多次了,我儿子每天上班前总要抓一把带走,当零食当补品都不错 。
第四步 成品图,冬季,多买点红枣这样炒一炒,搭配桂圆,枸杞这样吃,补中益气养血安神还助眠 。
炒好的红枣还可以加入桂圆,枸杞和红糖,再加入清水一起煮开了喝,效果也是很好的,不过我喜欢泡茶喝,这样一杯可以泡4到5次,基本上一天的量,开水一泡,暖手又暖胃,真心不错 。
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----《温馨小提示》----
1 脾湿、长期大便稀软的人不要多吃,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃枸杞 。
2 枸杞泡水,不能和茶叶一起泡 。注意枸杞食用量,过量很容易上火 。
3 大枣和干桂圆也就6~8粒就可以了,每天早上工作后为自己泡一杯,不仅补气补血,还能清目,助睡眠 。但是也不能多吃哦 。
红枣桂圆枸杞茶怎么做更好吃,还有哪些好的方法,欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教 。