功效:健脾补虚,降低血脂 。主治;适用于脾虚湿盛型高脂血症患者 。按语:本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用 。方中绿豆性寒清热以除烦,甘淡利尿而降脂,为临床倍受欢迎的清凉饮料;胡萝卜健脾胃、化食滞,为富含维生素的佳蔬,李时珍说:有“下气补中,利胸膈胃肠,安五脏,令人健食,有益无损”的作用 。
至于藕,味甘性寒,生食除热不滑腻,凉血不留瘀,熟食可开胃健脾,补而不燥 。合用配膳清淡可口,营养丰富,健脾去湿,补虚降脂 。
2.蛋白质过高应该怎样注意饮食/蛋白质过高怎么办
新鲜的海参或者干海参制品等海鲜类产品的蛋白质含量高,蛋白质含量过高的人一定不要吃这些,更不要吃那种即食干海参,那样只会雪上加霜,让蛋白质积累的更多,而身体需要的和消化掉的又远远小于它们的含量
第二种蛋白质含量的是螺旋藻,螺旋藻对婴幼儿、青少年、年轻人已经中老年人都有不同的好处,但是它的蛋白质含量高,对于蛋白质过高的朋友,就不要吃添加螺旋藻的食物了,更不要直接吃那种提炼的螺旋藻
少吃或不吃各种豆类,如黄豆、蚕豆、黑豆等,各种豆类制品,如豆腐皮、豆腐干、豆腐脑,以及各种蛋类等,这些都含有非常高的蛋白质
兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪皮肉、猪肝、牛肉、羊肉、狗肉等也都含有非常高的蛋白质,但是我们是不是就不能吃了呢,当然可以,但是不要经常吃,不然蛋白质的积累又身高
适合于蛋白质高的人吃的,五谷杂粮,是人体最需要的,也是最好的身体保养品,莲藕、绿叶青菜、各种新鲜水果、各种淡水鱼等
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