需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效 。
3. 红枣+白果
此方适合2岁以上的宝宝食用 。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10 分钟即可 。每晚临睡前给宝宝服用 。红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症 。
3粒,量多了会导致宝宝上火、气滞 。
4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热) 。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40 分钟即可 。每天早晚给宝宝吃一勺 。此方最适合儿童服用,不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘,而且对小儿的便秘也有非常好的效果 。
此方如果长期食用的话,能增强宝宝的体质 。
以上仅供参考
3.咳嗽时适合吃什么水果或食物
1、冰糖
《本草再新》说:冰糖能“止咳嗽,化痰涎”,宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的单方中都有用到它 。
冰糖、白糖和红糖的效用不同 。红糖有行血化瘀的作用,适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰,咳嗽的人食用冰糖,有化痰止咳的效果 。
2、雪梨
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利 。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效 。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。
雪梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹 。但是雪梨性寒,一次不宜多吃 。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃 。
食谱推荐:
原料:雪梨700g(尽量选汁多皮薄的),冰糖50g,清水2000ml 。
做法步骤:
① 雪梨洗净,去皮,切成块 。在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开 。
② 加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟 。关火,焖10分钟左右 。
小贴士:
① 冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做,才有更好的治咳嗽效果,有一种皇冠梨和雪梨非常相似,大家在购买雪梨时要注意识别 。
② 如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮,其治疗风热咳嗽的效果会更好 。
3、金橘
金橘,有抗炎、去痰、理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用 。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香 。
金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克 。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用 。
一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等 。果皮还可提取芳香油,有很高的药用价值 。
4、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能 。当咳嗽时,嚼些核桃仁,能有效缓解咳嗽 。
5、罗汉果
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠 。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,
用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿 。
罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果” 。
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