馄饨多少千焦 _生活百科

1.鲜肉小馄饨的热量是多少？
1个鲜肉小馄饨（16．0克）含有热量40大卡，需要散步27．6分钟消耗完。
每100克该食物含有：碳水化合物34．41克；脂肪9．10克；蛋白质8．59克。
鲜肉小馄饨的原料市小馄饨皮、肉末、香葱末、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒粉、蚝油，此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
包馄饨的肉馅一定要分多次加入清水，顺着一个方向不断搅拌，直至水分完全吸收再也不能加进去清水为止。

文章插图
这样做出来的肉馅不会老，吃起来水分足口感嫩滑，做鲜肉包子的肉馅也是同样的方法，这样做出来的面食就会和外面买的一样多汁爽口。
包小混沌无所谓形状手法，包一点肉馅把皮随便一捏，一个小混沌就算完成了。捏不紧其实也不要紧，肉馅因为加足了水分，就算煮久了，轻易也不会散开。
扩展资料：
鲜肉小馄饨制作注意事项：
制作馄饨皮的面粉可选用筋度较高的饺子粉，加入少量的碱面可以让馄饨皮更细滑，如不喜欢可以不放。为了让馄饨包出来更漂亮，面团要和得稍干一些。
馄饨皮的形状一般分两种，南方多为正方形，而北方一般是梯形的。手工擀制的皮子会稍厚，如果喜欢薄皮，也可以购买家用小压面机来制作皮子，或是直接从市场购买。
肉馅的肥瘦比例最好为3：
7或者4：
6 ，如果瘦肉太多，可以加入植物油，吃起来就没那么柴了。你也可以依据喜好任意搭配馄饨馅中的肉类和蔬菜的种类，猪肉可换成鱼肉、虾肉、鸡肉，蔬菜可以加也可以不加。
2.小馄饨热量多少
一碗小馄饨的重量大概在500克左右，含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物，而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加的肉品比较多，它的热量就会比较高，添加的蔬菜比较多，它的热量相对来说也比较低。
适量的吃一些小馄饨，可以补充人体所需要的能量，可以增加食欲。
但是需要注意：如果小混沌中肉品添加过量，有可能会导致热量堆积，形成肥胖现象。
馄饨皮是面粉做的，里面全部都是淀粉，淀粉本身的热量就不是特别低。另外，外面卖的馄饨，为了控制成本，也为了口感吃起来更好，肯定不会选择纯猪瘦肉来作为馅料的，肯定是肥肉占的比重要更多，而猪肥肉的热量是相当高。
此外，外面卖的馄饨的汤底并不是清水加一些简单的盐、味精等调味料，而是加了荤油的。荤油为何物，就是猪油熬制而成的，大家可以想象这汤底的热量得多高。
3.十个馄饨的热量是多少？
馄饨这种面食最初起源于北方，现在在全国各地都可以吃到馄饨，不同地方的人做馄饨的方式不一样，主要是馄饨里面的馅不同，这会导致馄饨吃起来味道不一样，最关键是不同的馄饨所含的营养不一样，所含热量也是不同的，但总的来说，馄饨所含热量都不会很低。