速冻玉米粒怎么做( 三 )


贴心小提示:
1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用,所以基本上挑小一点的就可以了 。
2、这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的 。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜 。
3、之所以最后把松仁拌入盘中,可以更好的保持其香酥的口感 。
5.速冻玉米粒的做法大全家常
一、奶香煮玉米
好吃到逆天的玉米煮法!就像是给玉米洗了牛奶浴,那炼乳般的滋味令人耐人寻味 。
用料:甜玉米
一支,黄油块,纯牛奶
一盒,奶锅
一个
做法
1、把玉米切成小块,巨细自定,只需锅够大整根也能够 。
2、奶锅里倒牛奶,黄油块切一个小角 。黄油巨细也是自定,最终的浓香跟黄油量多少成正比哦 。我这儿用的是有盐的黄油,也很别有风味!
3、放进玉米煮开,想要甜的能够加点白糖哦 。
4、煮的差不多了,能够大火收一下奶汁了,别收糊了!
5、插上筷子装盘!把奶汁均匀倒在玉米上,开吃!冷了也很好吃哦!
二、玉米三明治
多汁甜美的玉米粒,满满的奶酪,喷香的肉松,这样的早餐几乎太夸姣 。
用料:玉米 半根,土司
三片,千岛酱或沙拉酱 适量,肉松 适量,马苏里拉奶酪 适量
做法
1、土司切片,玉米煮熟,掰下玉米粒备用 。
2、土司抹一层酱,放一层肉松,然后压一片土司,然后在持续抹酱放肉松,最终一层撒上玉米粒 。
3、然后撒上马苏里拉奶酪,放进微波炉火力90,2分钟即可 。对角线切开就能够开吃了 。有烤箱也能够用哦~
三、松仁玉米
超经典的玉米家常菜,鲜美清新永不过期 。
用料:速冻甜玉米粒
1包,速冻青豆 适量,胡萝卜 半根,松仁
2大匙,盐
1/2小匙
做法
1、速冻甜玉米粒一包拿出来冻结,速冻青豆也冻结,假如用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下,然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出,然后过凉水,青豆也是这样 。胡萝卜去皮切成和玉米粒巨细差不多的丁 。
2、锅烧热下少量油,假如用生松子这时下入松子小火翻炒一下,接着下胡萝卜同炒至断生,接着下青豆玉米粒快速翻炒几下,参加盐炒匀调味即可 。假如用熟松子的话终再放即可 。
四、玉米烙
奢华的玉米粒吃法,一口下去感觉要被甜美俘获!
用料:玉米罐头
1罐,玉米淀粉
4大匙,色拉油,白糖 适量
做法
1、将玉米粒放入漏勺沥干水分,放入玉米淀粉用筷子拌匀 。
2、锅中放入少量油烧热,放入玉米粒 。
3、用勺子将玉米粒压平坦,中小火煎2分钟 。
4、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油,大约没过玉米粒就能够,坚持中小火煎熟 。
5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出,用厨巾吸掉一些油,表面撒上白糖就能够开吃了 。
小贴士
1、玉米淀粉就是市售的生粉,它的用量不要太多,玉米粒沾薄薄一层就能够 。
2、倒入很多油之前要先用小火煎,等底部差不多凝结了再倒入很多油,开端就放很多油玉米粒会散开 。
【速冻玉米粒怎么做】3、终取出的时候假如没有东西,能够等它稍凉一些再拿出来,这样不会烫着,玉米烙也不会散开 。