柿子能和香蕉一起吃吗( 二 )


3.香蕉能和柿子一起吃吗
香蕉不能和柿子一起吃 。
因为柿子和香蕉分别含有鞣酸和单宁类物质,两种物质一起会发生反应,会引起结石等问题 。香蕉就会和柿子在肠胃中结成块,使肠胃不能运转 。再者,柿子和香蕉都属凉性水果,同吃过多还会引起腹痛拉肚子的情况,还有可能伴随恶心、呕吐、消化不良等反应 。平时肠胃不好的要多加注意,不要过度食用凉性食物,引起肠胃不适 。
吃柿子要注意以下五点:
一: 空腹不能吃柿子:因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石 。
二:控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。
一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜 。
三: 吃后要漱口柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口 。
四:柿子皮不能吃;因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多 。
五:不要和蟹、鱼、虾同吃:中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石 。
香蕉不能和什么一起吃:
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重 。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高 。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克 。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜 。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇 。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用 。与香蕉同食则对身体健康无益 。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题 。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用 。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒 。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品 。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适 。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵 。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒 。
6、阿司匹林