怀孕期间皮皮虾的食谱有哪些

皮皮虾营养丰富是汁鲜肉嫩的海珍品，但是孕妇毕竟是个特殊的群体，在吃的过程中必须注意不能食用太多，也要看看自身对海鲜有没有过敏，有的话就不能食用，这对宝宝和自身都是不利的。那还有哪些事项是需要注意的呢?一起来看看吧。

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皮皮虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾不能与果汁同食：同食会腹泻。
虾不能与南瓜同食：同食会引起痢疾。
虾皮不能与红枣同食：同食会中毒。
虾皮不能与黄豆同食：同食会影响消化。
还要注意就是：一次不能吃太多;注意要彻底煮熟及烹饪卫生;不用辣椒等刺激性强的调料和味精。
皮皮虾怎么做好吃呢?通常情况下皮皮虾的做法有很多种，如椒盐、清蒸等都是可以的，给孕妇吃只要注意煮的过程中时间把控好，不流失其营养价值那都是不错的。下面我们就推荐2种孕妇吃皮皮虾的食谱，供孕妈妈参考。
椒盐皮皮虾
原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法：
1、将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀;
2、蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈;
3、锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油;
4、倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香。
5、将虾倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可。
清蒸皮皮虾
原料：皮皮虾、葱、姜。
做法：
1、先将皮皮虾洗净;
2、将姜切片、葱切段;
3、将皮皮虾排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可;
【怀孕期间皮皮虾的食谱有哪些】 4、再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。