真真假假的咖啡豆饼干 自家种的咖啡豆怎么吃


真真假假的咖啡豆饼干 自家种的咖啡豆怎么吃

文章插图
端午假期在家安排可爱的咖啡豆饼干啦!做法超简单,一次就能完成!烤制过程可谓是满屋飘香呀
用料
  • 黄油 50克
  • 糖粉 20克
  • 牛奶 8克
  • 可可粉 5克
  • 速溶咖啡粉 10克
  • 低筋面粉 100克
做法步骤1、1? 黄油室温软化,加入糖粉搅拌顺滑+过筛的咖啡粉和可可粉混合均匀 2? 倒入牛奶,混合均匀,+过筛的低筋面粉,揉成面团
2、3? 面团搓成一个一个小小的椭圆形,用刮刀在顶部按压出一条缝
3、4? 烤箱提前预热,175℃烤15分钟即可(每个烤箱温差有所不同,我的烤温差很小,只有3度左右)
小贴士? 烤制过程真的是享受,满屋飘香,一口一个真的满足(加了咖啡粉的有点苦味,不习惯的可以多加5克糖粉)假期在家可以试着做起来哟!
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