一个香蕉含多少钾( 三 )


总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种 。
香蕉的营养价值
出处:海南香蕉网 作者:philips 点击数:
246 [
2005-10-21 ]
[性味]味甘、性寒 。
[归经]入脾、胃、大肠 。
[作用]生津止渴、润肺滑肠 。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃 。
[成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,热量也在水果中居高,且富含钾 。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃 。
一、香蕉营养高、卡路里低
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因 。为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的 。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」 。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是「神奇的水果」 。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富 。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里 。
二、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了 。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。其中香蕉含有相当多的钾和镁 。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果 。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养 。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了 。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用 。
5.香蕉跟芭蕉的的含钾量那个高
您好~
香蕉是人们熟知并喜食的热带水果 。它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素以及食物纤维,是水果中的营养佳品 。但还有一种外形、颜色与香蕉及其相似的芭蕉,南方很常见,北方的超市里也经常出售 。但人们疑惑的是,这两种水果营养上到底有什么不同呢?
“香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近” 。华南农业大学园艺学院果树栽培系教授冯奇瑞告诉《生命时报》采访人员,从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形 。而芭蕉比香蕉长、粗大、棱多,一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形 。
从味道上分辨,香蕉味道浓甜,而芭蕉果肉细致油滑,但回味中略带一些酸涩 。
“芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富 。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因 。”冯奇瑞介绍说 。
此外,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,也更胜香蕉一筹,治疗便秘的效果更佳 。因此,芭蕉更适合胃寒的人以及老年人 。