一岁半孩子的食谱大全( 二 )


2、清蒸鱼饼
【一岁半孩子的食谱大全】把1/2一条鱼削皮和骨、刺后,捣碎;与水豆腐泥混和匀称后制成小饼,放炒锅内蒸,把鱼头汤烧开后加少量盐,最终把蒸后的鱼饼放进鱼头汤内煮开 。
3.有没有一岁半宝宝的辅食食谱大全可以参考一下?
一、红薯粥
食材:红薯半个左右,大米适量
做法:
1、将红薯洗净去皮,切小块;
2、洗净大米,可放入清水中浸泡一个小时左右,然后将大米和切好的红薯一起放进电饭锅煮熟即可 。
二、菠菜肉汤
食材:
菠菜一小把,猪里脊肉一小块,鸡蛋半个,生粉适量,高汤一碗,葱、姜、盐、香油各少许
做法:
1、将菠菜洗干净,切成小段,用开水焯一下,再葱姜洗净切成碎末;
2、把猪肉剁碎,加入鸡蛋、生粉、葱姜碎末和少许盐搅拌均匀;
3、在锅内倒入高汤煮开,把拌好的肉馅一块一块地放入汤内,熟时放入菠菜,等汤再开后倒入少许盐和香油即可 。
三、西红柿蘑菇炖豆腐
食材:鲜蘑菇适量,西红柿一个,豆腐一块,高汤一碗,植物油、盐少许
做法:
1、把豆腐切成小块,在西红柿顶部划一个十字,用开水烫一下去皮,切丁,将蘑菇焯水后也切丁(鲜蘑菇可以不用泡发);
2、在锅中放入少许植物油,先放入蘑菇丁翻炒一会,再放入西红柿,最后加入高汤、豆腐,放少许盐,熬煮几分钟即可 。
四、鸡丝汤面
食材:细面条一小把,鸡肉一小块,肉汤半碗,鸡蛋1个,盐和香油少许
做法:
1、将鸡肉洗净,煮熟,切成丝,鸡蛋打散(也可只取蛋黄打散);
2、把肉汤加到锅中,倒入鸡丝、鸡蛋液,并快速搅拌,待煮沸后加盐和香油搅匀后再煮一会,出锅;
3、把细面条煮至熟烂,然后淋上鸡丝蛋汤即可 。
五、鸡汤馄饨
材料:
猪肉一小块,白菜几片,鸡汤一碗,馄饨皮适量
做法:
1、将白菜和猪肉洗净后切碎,然后混合在一起搅拌均匀做成馅,并包入馄饨皮中;
2、锅内倒入鸡汤,煮沸后放入包好的馄饨,盖上盖子煮熟即可 。
4.一岁半孩子辅食食谱大全及做法
一岁半宝宝这时的小宝宝在饮食搭配上愈来愈贴近成年人,已不像之前那般一直吃软烂的食材,他/她能够享有大量更美味的食物了 。因为小宝宝能够吃的东西和类型大大的增加,包含软饭、吐司面包、鲜面条、通心粉、甘薯这些 。下边就讨论一下一岁半宝宝辅食食谱全集及作法吧 。
针对小宝宝来讲,新鲜而多种多样的水果蔬菜也是不可或缺的,能够给宝宝适度吃些蔬菜水果条,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等,制成手指头尺寸的放到小宝宝的厨具上,吸引住小宝宝亲自动手用来吃 。
但要留意,在添加辅食前期,蔬菜水果类食材一定要糊状才好,便捷小宝宝消化 。
一开始最好蔬菜泥或水果泥,等小宝宝渐渐地接纳后,能够给他们试着混和的水果蔬菜泥,补充膳食纤维素,防止孩子便秘 。
1、胡萝卜山药粥食物:猪排骨适当、淮山药30克、红萝卜30克、白米粥30克、姜适当、盐适量 。作法:红萝卜切片 。猪排骨焯水,去异味去鲜血,烧好开水入姜片预留,放进已焯水的猪排骨,添加食用盐,大火烧开后,转慢火慢炖30分钟上下 。添加淮山药,红萝卜,烧煮15分钟 。取山药胡萝卜捣碎 。备好高梁米白米粥一小碗 。添加白米粥,视状况添加些骨头汤,烧开 。
搅拌均匀就可以 。
2、三鲜豆腐泥食物:水豆腐50克,丝瓜25克,生猪肉25克,生鸡蛋1个,食用盐少量,葱适当,食用油适当 。水豆腐泥的做法水豆腐清洗,碾成水豆腐泥 。生猪肉清洗,剁碎泥,预留 。丝瓜清洗,剁碎 。生鸡蛋磕入碗中打撒,搅拌均匀 。炒菜锅加点油烧开,放入鸡蛋液,炒过后搅拌成生鸡蛋碎,预留 。炒菜锅再加点油烧开,用葱段进行爆香 。